13 produits que vous pouvez cultiver chez vous

Vous pouvez parfaitement économiser en cultivant ces produits à la maison.

Cultiver des plantes à partir de graines est juste et logique, mais il est vraiment inhabituel de cultiver des légumes et des fruits à partir de leurs restes. Est-ce que cela nécessite plus de temps? Oui Est-ce que cela facilite les achats? Certainement! Alors descendez?!

Niveau 1: Jardinier débutant

1. Vous pouvez faire pousser des oignons verts à partir d'ampoules.

Les oignons verts sont la chose la plus simple que vous pouvez faire pousser à la maison. Changer l'eau tous les jours, et vous verrez le résultat dans une semaine.

2. Vous pouvez faire pousser des germes d'ail (ils sont comestibles) à partir de gousses d'ail.

Ou vous pouvez seulement utiliser l'ail lui-même après qu'il se développe.

3. Vous pouvez faire pousser une variété de salade "romaine" à partir de sa partie inférieure.

Pour la culture de la salade, le sol n'est pas nécessaire, mais si vous continuez à pousser dans le sol, ses feuilles seront deux fois plus grandes. Par le même principe, vous pouvez cultiver du chou.

4. Essayez de faire pousser les dessus de carottes en utilisant seulement la partie supérieure de la carotte.

À première vue, c'est plus une expérience scolaire que ce que vous allez manger. Les dessus de carotte peuvent être légèrement amers, mais vous pouvez émietter un peu d'ail dedans, ajouter le vinaigre et le miel pour l'adoucir.

5. Le basilic peut être cultivé à partir de ses boutures.

Les réserves de basilic peuvent être littéralement infinies. Changer le plus souvent possible l'eau afin que la plante ne soit pas couverte de mucus.

Niveau 2: un amant confiant

6. Lemongrass se développe aussi à partir du bas de sa tige ...

La partie inférieure de la tige de la citronnelle est trop difficile à préparer, donc elle peut être utilisée pour faire pousser de nouveaux stocks et vous n'avez pas à jeter la moitié de la plante. Laisser des parties de la citronnelle dans l'eau pendant environ trois semaines. Lorsque vous voyez que les racines sont apparues, puis les transplanter dans le sol et les placer sur le rebord de la fenêtre ensoleillée.

7. ... comme le céleri.

Des regards étranges, non? Laisser une partie du céleri dans l'eau pendant trois jours, puis nécessairement transplanter dans le sol.

8. Mais l'oignon est germé du fond de l'ampoule.

Il semble étrange que vous pouvez simplement couper un morceau d'une ampoule, le planter dans le sol, et après un moment, quelque chose de magique se produira.

9. Le chou chinois peut être cultivé à partir de ses restes.

Cultivé selon le même principe que le céleri.

Niveau 3: Un jardinier expérimenté

10. Un petit arbre pousse de la pierre de l'avocat.

L'os ne peut germer qu'à partir du fruit mûr, mais avant de planter, un os du fœtus doit être retiré. La culture d'avocats nécessite beaucoup d'attention. Afin de germer les premiers avocats, la plante aura besoin de 5 à 13 ans. Si vous avez confiance en vous et que vous avez beaucoup de temps libre, alors pourquoi pas?

Pour faire ceci:

  1. Laver la graine. En utilisant trois cure-dents, insérez-les dans la partie de la graine qui n'est pas dans l'eau.
  2. Placez-le dans un endroit chaud, où la lumière directe du soleil frappe et changez l'eau au besoin. Vous verrez que les racines et la tige poussent dans environ deux à six semaines.
  3. Lorsque la base mesure 15-17 cm de long, coupez-la à environ 7-8 cm.
  4. Lorsque les racines deviennent plus épaisses et que la base est couverte de feuillage vert, transplantez-la dans un pot avec un sol riche en humus, en ne plantant que la moitié de la graine.
  5. Arrosez souvent la plante. Habituellement, le sol doit être humide, mais pas humide. Les feuilles jaunâtres sont un signe qu'il y a trop d'eau. Si cela se produit, arrêtez d'arroser la plante pendant plusieurs jours.
  6. Plus il y a de soleil, mieux c'est.
  7. Si les feuilles brunissent et sèchent au bout, cela indique que trop de sel s'est accumulé dans le sol. Dans ce cas, versez un peu d'eau et laissez-le tremper dans le sol pendant quelques minutes.
  8. Lorsque la base atteint 30 cm de hauteur, coupez-la à 15 cm pour donner de la croissance aux nouvelles pousses.
  9. Ne vous attendez pas à ce que votre plante d'intérieur porte des fruits. Bien que cela arrive parfois, mais nécessite généralement des greffes. Une plante cultivée à partir de graines aura besoin de 5 à 13 ans pour l'apparition de fleurs et l'apparition de fruits. Les fruits des arbres cultivés à partir de graines conviennent rarement à la consommation.

11. Les patates douces donnent des germes, à partir desquels de nouveaux fruits apparaissent.

Les patates douces poussent à partir de pousses, et non de graines ou de morceaux de pommes de terre, comme les pommes de terre blanches. Les patates douces peuvent être cultivées dans l'eau et dans le sol (la moitié seulement du tubercule doit rester dans le sol).

Pour pousser dans l'eau, placez le tubercule dans une tasse d'eau, mais des deux côtés piquez des bâtonnets de bois (vous pouvez cure-dents), puis il commencera à croître plus rapidement. Vous pouvez mettre une tasse, à la fois sur la fenêtre et sur le réfrigérateur - il n'y aura pas de différence dans la croissance de la plante. Lorsque cultivé dans l'eau, vous pouvez obtenir environ 50 pousses d'un seul tubercule.

Avec le temps, il aura besoin de beaucoup plus d'espace.

Dans le sol, les pommes de terre poussent aussi assez rapidement. Il est beaucoup plus pratique de cultiver des pommes de terre dans le jardin. Si les feuilles envahies de pommes de terre restent longtemps dans le sol, elles peuvent ensuite porter leurs fruits. Ces feuilles peuvent être mangées. ils sont comestibles, et vous pouvez trouver des recettes pour leur préparation. Mais en sortant de la maison, n'oubliez pas que la pomme de terre est très sensible au froid.

12. Vous pouvez cultiver du gingembre à partir de ses racines.

Les pousses peuvent germer seulement après quelques mois et seulement un an plus tard s'attendre à une récolte, mais au moins cette entreprise ne nécessitera pas de dépenses spéciales.

Préparez plusieurs rhizomes, qui ont déjà des bourgeons. Vous remarquerez des pousses verdâtres sur les sommets des rhizomes. Les racines devraient être grandes et en bonne santé. Coupez-les en morceaux de manière à ce que chacun d'eux ait un appendice. S'ils s'assèchent, ils ne germeront probablement pas. Faire tremper le gingembre dans l'eau pour la nuit.

Remplissez le pot de terre et plantez les pousses de rhizome. Presser légèrement les rhizomes dans le sol et verser un peu d'eau. Si vous vivez dans un climat froid, mettez le pot sur le côté ensoleillé, et asseyez-vous dans le chaud, puis à l'ombre. Le gingembre est une plante tropicale et aime la chaleur, mais il ne tolère pas trop de soleil dans un climat similaire.

Périodiquement arroser la plante et avoir de la patience. Cela peut prendre un certain temps (à partir de 3 mois) avant que les premières pousses apparaissent.

13. Essayez de faire pousser des ananas à partir de sa partie supérieure.

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C'est vrai, vous pouvez cultiver de l'ananas chez vous, mais cela prendra environ 3 ans.

Étape 1. Acquérir à chaque épicerie un ananas mature qui a des feuilles vertes saines (pas jaunes ou brunes) et avec une peau dorée. Il est préférable d'essayer de faire pousser deux ananas au cas où l'un d'eux ne germe pas. Si vous décidez que vous avez acheté trop d'ananas, alors vous pouvez les couper et les congeler. Les ananas congelés ont bon goût!

Étape 2. Préparez le haut. Prenez tout le haut avec toutes les feuilles et les mouvements de torsion, essayez de l'arracher avec une petite partie de la tige (si vous venez de couper la pointe, vous devrez enlever toute la pulpe du fruit, sinon les processus de décomposition peuvent tuer le fruit entier). Une fois la tige séparée, découpez délicatement de petites sections horizontales du sommet de l'apex jusqu'à ce qu'elles soient visibles aux bourgeons radiculaires qui ressemblent à de petits points ou à des cercles sur la surface coupée. Couper le moins possible pour ne pas couper le substrat qui doit ensuite germer. Une fois que la pointe est prête, laissez-la sécher quelques jours avant de passer à l'étape suivante.

Étape 3. Laissez les racines pousser du haut. Placer la pointe dans un vase d'eau en verre transparent et changer l'eau tous les quelques jours. Placez le vase dans un endroit à température neutre (pas trop chaud et pas trop froid), par exemple, en haut du réfrigérateur. Dans trois semaines, vous pourrez voir la racine en germination.

Étape 4. Dès que les racines apparaissent, transplanter l'ananas dans un pot en argile avec le mélange de sol, au fond de laquelle il doit y avoir de la perlite. Un pot en argile de 45 cm de diamètre avec un système de drainage sera idéal pour cela. La couche de perlite doit être d'environ 5 cm au fond du pot avant d'ajouter le mélange.

Le sol doit toujours être légèrement humide (pas humide, à partir de laquelle la pourriture commence, et ne sèche pas). Il faudra 6 à 8 semaines pour que la tige commence à pousser des racines fortes. Ne pas accélérer ce processus.

Avec le temps, vous commencerez à remarquer que les feuilles qui étaient à l'origine sur l'ananas vont commencer à mourir et à devenir brunes, mais elles seront remplacées par de nouvelles. Dans un an, couper les feuilles mortes et arroser l'ananas pas plus d'une fois par semaine. S'ils grandissent, tout se passe comme prévu. Dès qu'une année passe, il sera nécessaire de transplanter la plante.

Étape 5. Transplantation.

Lors de la transplantation, évitez d'avoir du terreau entre les feuilles. Au cours de la croissance de l'ananas et de ses racines, il sera également nécessaire de le transplanter dans un pot encore plus grand.

En hiver, l'ananas cesse de croître, mais avec le début de la croissance printanière devrait reprendre. Si cela ne se produit pas, retirez-le soigneusement du sol et vérifiez les racines. Si nécessaire, changez le mélange de sol.

L'ananas est une plante tropicale et la température froide peut facilement la tuer.

Les ananas doivent recevoir au moins 6 heures de lumière vive chaque jour. En été, mettez la plante sur le côté ensoleillé de la fenêtre ou même dans le jardin.