En achetant une résidence d'été, il faut d'abord mettre un jardin et un vignoble. Les camionneurs inexpérimentés accumulent toujours beaucoup de questions. Cultures de raisin pour l'hiver, comme ils le font, etc. Ces questions et d'autres, vous trouverez des réponses dans cet article.
Quand est-il préférable de couper les raisins?
La taille est faite une fois par an à l'automne, avant de préparer l'abri d'hiver. Pendant cette période, tous les processus actifs ralentissent et la force de la plante ne disparaît pas dans les broussailles, de sorte que les raisins sont plus faciles à survivre au traumatisme.
Maintenant, un peu plus sur l'âge des raisins, quand il est préférable de le couper. Les fruits sont obtenus uniquement à partir de la vigne qui a mûri l'année dernière. C'est pourquoi cela n'a pas de sens de couper la plante que vous avez récemment planté.
Pourquoi couper les raisins pour l'hiver?
Avant de décider de couper les raisins, vous devez comprendre clairement les raisons de cette procédure:
- après une telle procédure, les baies deviennent plus grandes;
- la brosse elle-même devient sensiblement plus grande;
- après la coupe, la période de maturation est raccourcie;
- il est également nécessaire de couper les jeunes raisins, car cela augmente la résistance au gel de la plante;
- ceci permet de former la taille de la brousse pour la commodité de la cacher pendant la période hivernale.
Comment couper correctement les jeunes raisins?
Au cours des deux premières années, toutes les plantes sont coupées de manière égale, quelle que soit la variété et le système de jarretière. Si la vigne est très active en croissance la première année et a réussi à se développer jusqu'au fil du bas, elle doit être coupée.
Si la vigne ne se développe pas si intensément, mais que vous voulez, que déjà dans la deuxième saison il y avait une puissante branche de fruit, alors il devrait être coupé à un ovaire.
Lorsque vous attachez les raisins, vous devez le faire uniquement dans le sens du courant dominant. Peu importe comment vous attachez la plante: le tronc, l'épaule ou les branches de fruits.
Une fois que la première branche de la vigne a le temps d'atteindre le fil supérieur, coupez-le à 25 cm au-dessus du fil. Cela dirigera l'énergie de croissance dans la branche, déterminera le tronc principal de la vigne. En attachant, essayez de ne pas trop serrer pour permettre un mouvement libre.
Comment couper les vieux raisins?
Tout d'abord, prenez soin de bons outils de travail. Les sécateurs doivent non seulement être bien aiguisés, mais aussi propres. Cela évitera le long travail de cicatrisation.
Avant de couper les vieux raisins (et pas très), décidez du but de vos actions. Quel genre de buisson vous voulez, avec quel grade vous travaillez - tout cela est important de considérer lors de la taille. Si vous portez des raisins pour l'hiver, la tige reste symbolique, minimale. Si l'hibernation est effectuée sans abri, la tige est laissée à environ 1 mètre.
Les vieilles vignes devraient être coupées des vignes pérennes, car elles ne porteront pas de fruit. Si la vigne a hiberné plus de deux fois, cela n'a aucun sens de la laisser. L'usine y dépense des forces, sans recevoir aucun retour. Ne laisser que ceux sur lesquels il y a des vignes fruitières, tout le reste est nettoyé sans regrets.
Toujours voir quelles vignes doivent être laissées et celles à enlever. En outre, le niveau d'ajustement du manchon principal est déterminé.
La ligne de coupe s'étend à différents endroits. Certains jardiniers préfèrent couper simplement à travers les reins, d'autres reculent de quelques centimètres. En règle générale, les deux premiers bourgeons ne portent pas de fruits à la base. Ainsi, il est nécessaire de laisser au moins 8 yeux lors de la taille.