Un légume délicieux et parfumé de céleri est souvent cultivé dans leurs jardins par des résidents d'été, expérimentés et pas très bien. Afin de garantir une bonne récolte de cette plante-racine, demandez quelles sont les règles pour la culture de différents types de céleri à partir de graines.
Les secrets de la culture du céleri
La principale différence entre la plantation de céleri en culture à partir de graines est que ses graines déjà petites n'ont pas besoin d'être noyées dans le sol. Pour qu'ils puissent germer avec succès, ils doivent avoir accès à la lumière du soleil, alors semez cette culture comme ceci:
- appuyez fermement les graines sur le sol;
- tasses de couverture avec des semis avec un film de polyéthylène ou de verre;
- mettre les semis dans un endroit chaud (+ 20-25 ° C) et dans un endroit lumineux;
- Jusqu'à la germination des graines, le sol doit être régulièrement humidifié avec l'irrigation à travers un bac ou une pulvérisation.
Les semis doivent apparaître après 1,5-2 semaines, après quoi les plants de céleri sont transférés dans un endroit plus frais et retirer l'abri. Lorsque les semis donnent 2 ou 3 feuilles, les plonger dans des boîtes avec un espacement de 6-7 cm entre les pousses.Une autre option est l'amincissement habituel des semis tout en conservant le même intervalle, si elle est plantée dans une seule palette.
Jusqu'à ce que le temps chaud s'installe sans gel (dans différentes régions, cela peut être le milieu ou la fin de mai), ne vous précipitez pas pour transplanter le céleri. Cela devrait être fait lorsque la température de la rue atteint le niveau de 19-22 ° C - il est optimal pour le développement normal de cette culture, qui fournit une garantie pour la croissance des tiges et des plantes-racines.
Cultiver le céleri à travers les semis est préférable, et c'est pourquoi. Bien sûr, vous pouvez planter les graines directement dans le sol, surtout si c'est une variété résistante au gel. Cependant, quand les graines de cette culture se trouvent dans la terre réchauffée par le soleil (10 ° C et moins), les tiges de céleri de deux ans peuvent apparaître la première année, et alors vous ne pourrez pas obtenir une bonne récolte.
Céleri - poursuite de la culture et des soins
Avant de planter des semis, préparer le sol pour le céleri. Les prédécesseurs idéaux pour cette plante sont le chou, les pommes de terre, les tomates ou les concombres . Mais pour planter du céleri après le persil, les carottes ou le panais n'en vaut pas la peine.
Le sol pour la culture de cette récolte de l'automne est souhaitable de creuser et de fertiliser avec du compost ou de l'humus, et au printemps - pour faire un engrais complexe à partir des minéraux nécessaires.
Après avoir planté des semis, regardez attentivement comment cela va prendre. Les germes les plus faibles et apathiques suppriment sans regrets. En conséquence, entre les plantes, vous devriez avoir une telle distance:
- pour le céleri-racine - 30-40 cm;
- pour les variétés feuilles et pétiolates - 15-20 cm.
N'oublie pas non plus de désherber et de déloger le sol à temps.
Arroser le céleri aime l'abondance, car c'est une culture très humide. Dans la chaleur, il faut jusqu'à 5 litres d'eau pour 1 m2 de cultures, et il est souhaitable que l'eau soit douce.
Quant à l'alimentation, ils ont besoin de céleri, comme toute autre culture de jardin. Si vous voulez que votre céleri-rave devienne puissant et savoureux, préparez-vous à le nourrir avec du potassium . Il est également souhaitable de fertiliser les espèces feuillées et feuillues avec de l'azote. Ces substances devraient être introduites dans le sol deux semaines après la plantation des plantules, puis de nouveau après trois semaines.
La particularité de la culture du céleri céleri à partir de graines est le besoin de ce qu'on appelle le blanchiment. Avant la récolte, dans quelques semaines, la plante devrait commencer à tondre. En conséquence, les pétioles deviennent, d'abord, plus légers, et deuxièmement, ils vont perdre l'amertume, ce qui a un effet bénéfique sur le goût de ce légume.
La récolte de céleri est récoltée à l'automne, avant le début du gel. Avant cela, vous devez couper tous les légumes verts, que vous pouvez sécher ou congeler, puis déterrer les tubercules. Une autre option consiste à placer les plantes-racines dans des récipients avec de la terre - de sorte que vous pouvez cultiver le céleri à la maison presque tout l'hiver.