La datcha peut servir de lieu de culture non seulement de cultures horticoles, mais aussi de champignons - à la fois comme champignons ou cerisiers , ainsi que comme champignons forestiers. Beaucoup de gens aimeraient savoir comment cultiver des champignons?
Comment faire pousser des champignons dans le pays?
La culture des champignons dans le pays peut être effectuée dans une serre ou en pleine terre. La façon dont ils grandissent dépendra de l'endroit où vous choisissez.
Comment faire pousser des champignons dans une datcha d'un mycélium?
Cultiver des champignons dans une serre permettra de récolter jusqu'à 30 kg à partir de 1 m². En une année, le processus peut être répété de 1 à 7 fois. Les principales conditions sont le respect du bon régime de température, de l'humidité et de l'éclairage. En tant que substrat, il est préférable d'utiliser la terre de la forêt. Si cela n'est pas possible, ajoutez de la sciure de bois au sol. La température de l'air devrait être de + 22 ° C Le mycélium peut être acheté ou fabriqué par moi-même. Les champignons envahis sont moulus, versés avec de l'eau chaude et laissés pour une journée. Pendant ce temps, des spores se forment dans le liquide. Le mycélium répand le sol. Une couche de substrat est coulée sur 1 cm puis la température nécessaire est maintenue dans la serre, l'arrosage et l'aération sont effectués.
Comment faire pousser des champignons dans le jardin?
Le site pour les champignons doit être choisi à l'abri du soleil, de préférence du côté nord derrière la maison. Au-dessus de la canopée, un auvent est construit, à l'abri du soleil et de la pluie. Pour le compost, il est préférable de prendre du fumier de cheval ou de poulet. Il est cuit pendant 30 jours en plusieurs étapes. Le fumier doit être secoué, ajouter une solution d'urée avec de l'eau chaude, compacter. Après 10 jours, le fumier est à nouveau secoué, la craie est ajoutée et les côtés sont légèrement compactés. Après les 10 jours suivants, le superphosphate est ajouté, compacté et laissé jusqu'à maturation complète.
Les couches de champignons sont divisées en sections de 20x20 cm Le compost est chauffé à une température de + 23-25 ° C. Le compost est placé dans une couche jusqu'à 35 cm Les puits de mycélium sont distancés de 5 cm Après plantation, le mycélium est arrosé et recouvert d'un film.
Dans 20 jours, il y aura un mycélium. Le film est enlevé, un lit de 3-4 cm est saupoudré d'un mélange de gazon et de tourbe. En 25 jours, vous pouvez récolter.
En observant ces règles, vous saurez comment faire pousser des champignons dans une zone suburbaine.