Nouvel An et Noël nous associons tous à l'odeur de mandarine, d'orange et de cannelle. Et en plus du fait que nous sommes habitués à utiliser des agrumes en vacances avec des kilogrammes, nous pouvons les utiliser dans des décorations festives. Ce décor du Nouvel An ne sera pas seulement original et beau, mais aussi incroyablement parfumé.
Tranches d'orange pour la décoration
Pour utiliser l'orange pour le décor du Nouvel An et de Noël, il faut le sécher à l'avance, et nous allons comprendre maintenant comment le faire. En passant, en plus des oranges, vous pouvez utiliser des citrons , des citrons verts, des mandarines et des petits pamplemousses. La combinaison de différents dans les nuances et les tailles des lobes sera belle dans l'image globale.
"Comment simplifier et rapidement sécher les oranges" - vous demandez, la réponse: "Dans le four!". Bien que, en principe, vous pouvez le faire dans un séchoir électrique. Dans tous les cas, les agrumes doivent d'abord être coupés en fines tranches, chacune avec une serviette pour enlever le jus qui en sort. Les tranches ne doivent pas avoir plus de 2-3 mm d'épaisseur, elles deviennent transparentes, ne perdent pas de couleur et sont séchées uniformément.
Disposez ensuite tous les lobules en une seule couche sur la plaque à pâtisserie recouverte de parchemin. Sécher dans le four devrait être à une température de 160 degrés et attendre qu'ils sèchent complètement. Le processus prend beaucoup de temps, et pour l'accélérer, vous pouvez ouvrir légèrement la porte du four afin que l'humidité s'évapore plus rapidement. Une fois au cours du processus de séchage, la plaque de cuisson doit être retirée et refroidie, puis renvoyée à la chaleur.
La deuxième option est de laisser les oranges dans le four pendant toute la nuit, seulement la température devrait être beaucoup moins - environ 60 ° C.
S'il y a un séchoir, tout est beaucoup plus simple et les lobules ne brûlent pas. Ensuite, comme dans le four pour cela, vous devez constamment surveiller. Les tranches prêtes à l'emploi peuvent être utilisées pour une grande variété d'ornements.
Oranges à la cannelle pour la décoration - sèche sur batterie
Une autre bonne option est de sécher les agrumes sur la batterie. Et pour ne pas avoir peur que toute notre richesse s'effondre par inadvertance sur le radiateur, nous devons construire un séchoir spécial.
Pour elle, il faut deux boîtes de 10x30 cm, deux morceaux de carton ondulé de 10x2 cm, deux pinces à linge et une alêne. Nous perçons les grands cartons avec des trous, les trous doivent être proches les uns des autres. Ensuite, nous collons des morceaux de carton ondulé des deux côtés.
Entre les deux cartes, nous mettons des craquelures d'agrumes, en les écartant à une certaine distance les unes des autres pour éviter qu'elles ne collent ensemble pendant le processus de séchage. Saupoudrer légèrement de tranches de cannelle pour un parfum. Fixez toute la structure sur les côtés avec des pinces à linge. Maintenant, le sèche-linge, "niché" avec des agrumes, peut être envoyé à la batterie.
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Avec cette méthode de séchage, un plus grand nombre d'ébauches sont placées dans les piles en même temps, de plus, les lobes eux-mêmes ne sont pas arqués, mais parfaitement plats, ce qui facilite leur utilisation dans le futur.
Si vous placez les sécheurs non sur la batterie, mais entre eux, vous n'avez pas besoin de tourner quoi que ce soit - tout est uniformément séché de tous les côtés.
Oranges sèches pour la décoration entre les batteries ont besoin d'environ 3 jours. Si les lobules étaient trop fins, ils pourraient coller au carton. Dans ce cas, soigneusement les podderem avec un couteau à papeterie. Ce faisant, rappelez-vous que les tranches sèches sont cassantes, alors agissez bien.
Des segments translucides séchés d'agrumes, vous pouvez faire des compositions étonnantes, les composer avec des brins d'épinette, des épices telles que la cannelle et le piment, des rubans, des boutons, des perles. Ils peuvent décorer des bougies, et vous pouvez faire un paquet cadeau original.
Les options pour le décor du Nouvel An des oranges séchées sont juste de la masse. Nous portons à votre attention les compositions les plus intéressantes, qui ne sont pas difficiles à réaliser par elles-mêmes.
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