Été et automne, quand les légumes, les fruits et les baies mûrissent, c'est l'heure du coucher du soleil et de la mise en conserve. Pour être complètement armé, vous devez vous approvisionner en canettes et, bien sûr, en couvercles pour les cannettes.
Boîtes en fer blanc pour canettes
C'est le type le plus commun de couvercle pour nos femmes au foyer. Avec l'utilisation habile d'une clé d'étanchéité, les couvercles en fer-blanc scellent les boîtes hermétiquement. Malheureusement, les produits bon marché ne sont utilisés qu'une seule fois.
Capsules en plastique pour canettes
Les bouchons en plastique ou en polyéthylène ne peuvent pas être appelés universels. Ils sont utilisés uniquement dans les cas où il n'y a aucune crainte que la composition ne se détériore pas. De tels couvercles, par exemple, sont utilisés pour couvrir la confiture, la confiture ou la confiture épaisse, ainsi qu'un court stockage de nourriture dans le réfrigérateur. Ils ferment les boîtes de conserves avec des légumes salés ou marinés.
Aucun dispositif spécial pour leur fonctionnement n'est nécessaire. Et cela, bien sûr, "plus". Mais la possibilité de stockage sans processus de fermentation seulement pour fermer les boîtes de chauffage - un "minus" gras.
Couvercles en verre pour canettes
Malheureusement, aujourd'hui ce type de couvercle est un invité rare dans les cuisines modernes. Les couvertures de verre ont été utilisées dans les années soviétiques. La maîtresse du passé a eu de la chance, car c'est l'un des moyens les plus écologiques de stocker de la nourriture.
Couvertures sous vide pour canettes
C'est une méthode quasi-innovante de fermeture des canettes. Un couvercle en plastique réutilisable inhabituel a une soupape à travers laquelle l'air est pompé à l'aide d'une pompe spéciale de la canette. Dans la banque elle-même, un vide est créé, c'est-à-dire un espace sans air, où les bactéries ne se développent pas.
Twist-off pour les canettes
Ces couvercles en fer blanc sont équipés d'un filetage assurant l'étanchéité des canettes. Encore une fois, aucun outil n'est utilisé lors de leur utilisation. Dans un pot avec un couvercle tournant, vous pouvez stocker une variété d'aliments - confiture, jus, légumes marinés, salades.