Diète pour les allergies est l'un des éléments les plus importants du traitement, car d'autres maladies peuvent rejoindre l'allergène principal au cours de la période d'aggravation de la maladie. Le fait est qu'à ce moment le corps réagit extrêmement fortement à une certaine substance, et donc, en utilisant les mêmes ingrédients agressifs que la nourriture, il est possible de provoquer une certaine réaction allergique: ainsi, la maladie ne va que se compliquer et s'en débarrasser.
Néanmoins, le respect d'un régime strict est également indésirable, car cela peut provoquer des anomalies dans le tube digestif: conduire à la constipation, des ballonnements, une mauvaise digestibilité des autres aliments. Et puisque les allergies sont dans de nombreux cas causées par des anomalies du tractus gastro-intestinal, cela peut également conduire à des complications.
Régime avec allergies alimentaires
La diète pour les allergies, manifestée sur la peau sous forme d'urticaire, devrait, en premier lieu, exclure l'allergène.
Le régime alimentaire pour les allergies chez les adultes peut être plus sévère que chez les enfants, car ce dernier nécessite la quantité maximale de nutriments pour la croissance du corps.
En ce moment, vous devez abandonner les assaisonnements épicés et autres produits avec des substances agressives.
Les éléments suivants sont exclus de l'alimentation:
- oignon et ail;
- raifort, radis et radis;
- moutarde et mayonnaise;
- pâte de tomates et aliments en conserve;
- des sauces pointues.
La restriction dans l'alimentation nécessite les produits suivants:
- poisson;
- produits fumés;
- fromage;
- saucisse;
- légumes - carottes et betteraves;
- fruits - fraises, pommes rouges, oranges, mandarines, pamplemousses.
Dans la période d'allergie, il est conseillé d'adhérer à ce principe lors du choix des produits - pour jeter les légumes et les fruits de couleur rouge.
Pendant la période d'allergie, les produits suivants sont autorisés:
- les pommes de terre bouillies ou cuites (avant la préparation, il faut les nettoyer et laisser reposer plusieurs heures dans de l'eau froide, de manière à ce qu'elles contiennent moins d'amidon);
- viande bouillie de lapin et de boeuf;
- riz brun et millet;
- légumes et beurre;
- les bananes.
Il convient de garder à l'esprit que la viande de poisson peut provoquer des allergies même chez une personne en bonne santé, il est donc recommandé de l'inclure dans le régime alimentaire, si vous savez avec certitude que ce produit n'a pas déjà eu de réaction allergique.
Diète en cas d'allergie aux protéines
Si un allergène est connu, il doit être exclu. Par conséquent, avec des allergies aux protéines, excluez toute viande pendant 1 mois. Puisque la protéine est le principal matériau «de construction» dans le corps, il est préférable de prendre des acides aminés synthétiques pendant le régime, qui remplacent partiellement cette substance.
Diète pour les allergies au lait
En conséquence, avec les allergies aux produits laitiers, sont exclus:
- le lait;
- fromage cottage
- le kéfir;
- yaourt;
- femme fermentée.
Diète pour les enfants souffrant d'allergies au dessert
Les enfants développent souvent des allergies aux sucreries: bonbons, chocolat, halva, etc. Un régime pour de tels produits devrait les exclure strictement de l'alimentation. Aujourd'hui, divers bonbons et chocolat contiennent beaucoup de saveurs et de colorants, qui provoquent des allergies. Par conséquent, il est préférable de manger ces aliments en petites quantités, même si la personne n'a pas d'allergies.
Régime d'allaitement maternel pour les allergies
Étant donné que grâce au lait maternel, l'enfant a une forte immunité, il est conseillé d'adhérer à l'alimentation la plus économe pendant cette période. En tout cas, le régime devrait être et les protéines, et les graisses, et les hydrates de carbone: fruits et légumes, céréales, légumes et beurre, ainsi que le boeuf bouilli ou le lapin.
Diète pour les allergies médicamenteuses
Parmi les médicaments qui causent des allergies, l'aspirine et les antibiotiques sont en tête. L'aspirine conduit le plus souvent à l'urticaire, et les antibiotiques peuvent provoquer une réaction plus sévère: œdème de Quincke, bronchospasme, etc.
Diète pour l'allergie aux antibiotiques devrait aider le corps à se débarrasser des toxines: pour cela, il est préférable d'inclure dans le régime des betteraves et des pruneaux. Ils détendent les selles, ce qui contribue à prévenir la constipation, ce qui provoque souvent un apport prolongé d'antibiotiques en raison d'une violation de la microflore intestinale.