L'empoisonnement alimentaire est une conséquence de l'entrée dans le corps de substances toxiques contenues dans les aliments ou produites par des bactéries. Aujourd'hui, parlons des symptômes causés par l'intoxication alimentaire et de ce qu'il faut faire si cela devient mauvais pour vous ou vos proches.
Comment reconnaître l'empoisonnement?
Les premiers signes d'intoxication apparaissent en général quelques heures après l'ingestion d'aliments contaminés. Cependant, parfois l'inconfort et la nausée peuvent apparaître comme dans 10 à 20 minutes, et quelques jours après que la toxine ou la bactérie est entrée dans le corps.
L'intoxication alimentaire est accompagnée des symptômes suivants:
- nausée, vomissement;
- crampes dans l'abdomen;
- la diarrhée;
- faiblesse générale;
- la fièvre;
- augmentation de la température;
- une chaise avec du sang.
L'intoxication alimentaire aiguë se caractérise par les symptômes suivants: le pouls du patient devient plus rapide, le cœur commence à battre irrégulièrement, le visage pâlit, la couleur des lèvres change. La condition est accablée par les troubles décrits ci-dessus. Si l'empoisonnement est causé par un agent pathogène du botulisme, alors une vision floue et un spasme des voies respiratoires. Ce type d'empoisonnement est le plus dangereux, car le bâton infecte le système nerveux.
Dois-je appeler un médecin?
Un empoisonnement facile chez une personne adulte en bonne santé a lieu après 1 à 3 jours et n'entraîne aucune complication.
Appelez une ambulance dès que les premiers symptômes d'intoxication alimentaire sont documentés, devrait être si:
- patient - un enfant ou une femme enceinte;
- le patient est infecté par le VIH ou a récemment suivi un traitement contre le cancer;
- empoisonnement avec des champignons se produit;
- détérioration de la condition;
- il y a des soupçons de botulisme (essoufflement, taches devant les yeux).
Comment agir à un empoisonnement?
La première aide à la personne empoisonnée consiste à se laver l'estomac. Pour ce faire, boire une grande quantité de liquide, puis provoquer des vomissements, en appuyant sur la racine de la langue. Souvent avec un empoisonnement, le réflexe gag fonctionne sans stimulation.
Après le lavage de l'estomac, il est recommandé de se reposer, de boire beaucoup et d'avoir un régime alimentaire économe. Prenez un remède contre la diarrhée n'est pas recommandé - il va ralentir la libération de toxines du corps.
Que de laver un estomac?
Les moyens les plus efficaces pour le lavage gastrique sont:
- eau avec charbon actif broyé (3 - 6 comprimés par 2 - 3 l); Le charbon lie les toxines et les microbes, puis les enlève du corps;
- Dans du permanganate de potassium dilué dans du permanganate de potassium dans une proportion de 1000: 1, puis filtrer le liquide résultant à travers un buvard, de sorte que les cristaux non dissous ne provoquent pas de brûlure de mucus;
- eau salée (pour 5 - 9 litres 2 - 3 cuillères à soupe avec une diapositive).
Le liquide avec lequel l'estomac est lavé doit être chaud - 35 - 37 ° C. Cela ralentit le péristaltisme intestinal, empêchant les toxines d'avancer le long du tractus gastro-intestinal.
Comment aider l'enfant?
Typiquement, les symptômes d'intoxication alimentaire chez les enfants sont identiques à ceux des adultes. Cependant, l'immunité immature de l'enfant est particulièrement sensible aux toxines, c'est pourquoi chez les enfants l'empoisonnement se passe plus souvent.
Les enfants lavent l'estomac selon le schéma ci-dessus, puis donnent du charbon activé (pour 1 kg de corps 1 comprimé). Si le bébé ne se sent pas malade, mais que l'estomac lui fait mal, et à partir du moment de la prise
Il est important de donner beaucoup de liquide à votre enfant pour éviter la déshydratation. Pour ce faire, diluer dans de l'eau en poudre contenant du sel, de la soude, du potassium et du glucose. Ces fonds sont vendus dans n'importe quelle pharmacie. Buvez donner au bébé une cuillerée à thé toutes les 5 minutes. Pour 1 kg de poids corporel, vous avez besoin de 100 - 200 ml de cette solution. Vous ne pouvez pas boire pendant un empoisonnement au café, du thé, des sodas, du lait. En outre, il n'est pas recommandé de manger des produits qui causent des flatulences: concombres, radis, choucroute, haricots, mandarines, légumes verts, raisins, oranges, prunes, pain noir.