Ces dernières années, la question de la teneur en OGM - organismes génétiquement modifiés - dans les denrées alimentaires gagne du terrain. Les points de vue sur les dérivés du génie génétique se contredisent. Ainsi, les opposants insistent sur le préjudice sans équivoque des OGM pour le corps humain, bien qu'en réalité leur influence ne soit pratiquement pas étudiée, et les partisans promeuvent les transgènes comme une opportunité pour sauver l'humanité de la faim.
L'influence des OGM sur le corps
Le plus public est la question de la disponibilité des OGM dans les aliments pour bébés. On pense que les produits alimentaires pour bébé ajoutent de l'amidon transgénique, qui a une viscosité accrue, et dans le mélange et des céréales, ajoutent des céréales génétiquement modifiées et du soja. Selon quelques études, les aliments génétiquement modifiés sont nocifs pour les raisons suivantes:
- Les OGM provoquent des allergies;
- Les OGM accumulent des toxines dans le corps - une déclaration controversée, puisque les expériences ont été menées exclusivement sur des animaux, et il est bien connu que certains aliments sans danger pour l'homme sont mortels pour les animaux;
- les organismes génétiquement modifiés sont introduits dans les cellules intestinales et commencent à produire des protéines étrangères. Le risque existe, mais il n'est pas prouvé;
- Les OGM peuvent provoquer la résistance des agents pathogènes aux médicaments antibactériens, car pour la résistance aux parasites et aux maladies, le gène de l'antibiotique est souvent introduit dans les produits transgéniques et il y a une probabilité de l'introduire dans les cellules bactériennes.
Plusieurs années sur Internet marche la liste des marques, basée sur
Il est impossible de répondre sans équivoque à la question de savoir quel type d'aliment pour bébé contient des OGM, car selon la loi, tous les produits sont étiquetés. Mais il ne sera pas superflu d'étudier la composition, les OGM sont souvent "masqués" pour les suppléments avec le préfixe E.
Il existe un avis selon lequel, pour acheter des préparations pour nourrissons et des aliments sans OGM, la préférence devrait être accordée aux marques bien connues, étant donné que le contrôle de leurs produits est plus strict.