La cuisine nationale du Liechtenstein peut être caractérisée comme un mélange de cuisines suisses et allemandes, elle a littéralement absorbé la culture gastronomique de ces pays. Il est dominé par des plats avec du fromage, des légumes, des plats de viande avec beaucoup d'épices, des produits laitiers. La Suisse a introduit le Liechtenstein avec "foie gras" et "fondue". De la cuisine allemande au Liechtenstein, vous pouvez rencontrer: saucisses et saucisses, poitrine sur les côtes, jambon, beaucoup d'autres plats de viande, plats d'accompagnement à base de chou aigre. En Principauté, un grand choix de bières et d'excellents vins.
Restaurant Engel Ratskeller
Le restaurant est situé dans la rue centrale de Vaduz . En mangeant, le touriste aura l'occasion de profiter des paysages alpins - d'une part et de l'ancien château sur le rocher - de l'autre, car Engel Ratskeller est un restaurant en plein air. Il offre un choix de cuisine locale, ainsi que spécialement pour les touristes d'Asie, ici sont présentés des plats de cuisine thaïlandaise et chinoise, cuisinés par les chefs de ces pays.
Restaurant Gasthof Lowen
Le restaurant est situé dans une maison vieille de 600 ans dont l'intérieur correspond à l'âge. L'institution est fière de sa liste de vins diversifiée, service à la clientèle rapide et de haute qualité. Le menu propose un choix de plats locaux, européens et asiatiques. Ici, vous pouvez évaluer la venaison cuite, respirer l'arôme du pain fraîchement cuit et déguster des confitures maison.
Restaurant Landgasthof Au
Si vous voulez boire de la bière fraîche, discuter dans une atmosphère détendue - vous ici. Ce restaurant est un endroit préféré du Liechtenstein, car pour une bonne partie du plat local, ils demandent un prix très raisonnable. Les touristes ne privent pas ce restaurant d'attention - il est recommandé à la réception de nombreux hôtels .
Beaucoup de visiteurs recommandent de manger du porc dans une sauce aux champignons, et en combinaison avec une salade de légumes, ce sera un excellent dîner. Un dessert populaire du restaurant est une tarte aux pommes en couches.
Leonardo Restaurant
Leonardo - le meilleur restaurant de la cuisine italienne au Liechtenstein. Il s'installe à Balzers , entre les villes de Vaduz et Sargans. Cet établissement vous plaira avec une atmosphère chaleureuse, un personnel amical, des paysages pittoresques et, bien sûr, des plats traditionnels italiens: pizzas, spaghetti, lasagne, risotto - ce n'est qu'une petite partie de ce que le restaurant offre à ses clients. En outre, il est célèbre pour sa riche sélection de vins: ici, tout le monde trouvera une boisson à déguster à partir de plus de 500 articles.
Restaurant Schatzmann
Ce restaurant est situé à Triesen à l'hôtel et est célèbre pour son "insolite". La combinaison originale des goûts comme plats principaux et desserts est laissée intacte par quelques personnes, les touristes louent spécialement une chambre dans l'hôtel pour dîner dans ce restaurant avec un haut niveau de service et, par conséquent, des prix.
En conclusion, je tiens à noter que les serveurs, comme dans d'autres pays, acceptent volontiers un pourboire (généralement 5-10% du prix de la commande), mais selon la loi locale le pourboire est déjà inclus dans la facture et atteint jusqu'à 15% de la valeur.