Une culture comme le brocoli est très demandée par les Européens. Dans notre pays, malheureusement, ce type de chou s'est répandu récemment. Grâce à des avantages tels que le rendement, la simplicité et, surtout pour les femmes, les propriétés diététiques, de nombreux jardiniers sont intéressés par sa croissance sur leurs parcelles. Bien que tout le monde ne sait pas comment faire pousser du brocoli dans le jardin.
Comment faire pousser le brocoli de chou dans le pays?
Cultiver le brocoli dans la terre à partir de graines n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Vous devez commencer avec une préparation consciencieuse du matériel pour la plantation.
Prenez les graines, trempez-les dans une solution faible de permanganate de potassium, puis rincez-les soigneusement. Ensuite, les graines doivent être placées pendant plusieurs heures dans un stimulant de croissance. Les graines ainsi préparées monteront rapidement et les jeunes plantes se développeront mieux.
Pour planter le brocoli en pleine terre, il faut prélever des graines de variétés précoces, afin que le chou ait le temps de mûrir avant que le froid n'arrive. Depuis l'automne, il vaut la peine de préparer le terrain pour la plantation, pour cela vous devez déterrer la zone et la fertiliser avec du compost ou du fumier, et au printemps ajouter quelques engrais minéraux à la terre.
Le sol et les graines sont prêts, il est temps de commencer à planter des graines. Entre les plantes, la distance doit être d'environ 30 cm et entre les rangs de 55 cm, les graines n'ont pas besoin d'être approfondies dans le sol. Après que les graines sont plantées, les lits sont soigneusement et doucement arrosés. Ensuite, chaque graine est recouverte d'une bouteille en plastique de cinq litres avec un col découpé. Ces serres ne sont enlevées que lorsqu'au moins trois feuilles apparaissent sur les plantes.
Le brocoli aime les sols humides, il faut donc arroser tous les deux jours le soir - en aucun cas pendant la journée. Cette culture est saupoudrée avec la méthode d'arrosage, après quoi les lits sont desserrés.
Le pansement est effectué trois fois pour toute la période. Le premier mérite d'être fait quelques semaines après l'ensemencement. Et il est préférable d'en faire une infusion d'ortie et de bouse de vache dans la proportion de 10: 1. Pendant la saison de croissance, deux fertilisations supplémentaires avec des engrais phosphore-potassium sont faites.