L'argenterie à tout moment était considérée comme un signe de bon goût. Avec d'autres valeurs, la coutellerie en argent a été acceptée pour être transmise par héritage ou donnée dans des occasions particulièrement solennelles. Sur la façon de choisir l'argenterie droite, nous allons parler aujourd'hui.
Coutellerie en argent - les subtilités de choix
Première étape - définir avec exhaustivité
En vente, vous pouvez trouver des ensembles de table en argent, composé d'un nombre différent d'éléments, conçus pour 6 et 12 personnes. En plus des dispositifs principaux utilisés directement pour la nourriture, un tel ensemble peut inclure des dispositifs auxiliaires, dont le but est de déplacer la nourriture des ustensiles généraux vers les ustensiles individuels: palettes, pinces, etc.
Deuxième étape - faites attention à la marque
Faisons une réservation à la fois que l'argent de table n'a plus longtemps été un argent au sens chimique du mot. Les produits en argent pur sont trop mous et perdent rapidement la brillance et la forme extérieures, se recouvrant de bosses et d'égratignures. Pendant plus de deux siècles, la coutellerie a été faite à partir de soi-disant argent sterling - un alliage d'argent et de cuivre. Un kilogramme d'un tel alliage contient 925 grammes d'argent et 75 grammes de cuivre (925 échantillons). En vente, vous pouvez trouver des produits qui ont produit un alliage de 800 grammes d'argent et 200 grammes de cuivre (800 échantillons). Il convient de tenir compte du fait que, selon la norme russe, les produits en alliage contenant moins de 800 unités d'argent pour 1000 unités d'alliage ne sont pas considérés comme précieux et ne sont donc pas sujets à la stigmatisation. Les produits plaqués argent sont marqués avec des chiffres de 90 à 150, qui indiquent combien de grammes d'argent ont été utilisés pour couvrir 12 articles (cuillères, fourchettes, etc.).
Troisième étape - nous effectuons une inspection externe
Après avoir déterminé l'échantillon et la composition, nous procédons à une inspection externe de l'argent sélectionné. Peu importe l'ensemble de couverts en argent que vous avez choisi - pour les enfants, pour 6 ou 12 personnes - tous ses éléments ne devraient pas avoir des bavures, des ébréchures, des taches et des égratignures. Les inserts à motifs sur tous les composants de l'ensemble doivent être identiques à l'extérieur. Les boutures de cuillères et de fourchettes «droites» ont un épaississement notable sur la courbure et leur épaisseur ne doit pas être inférieure à 2 mm. La profondeur des cuillères devrait être de 7 à 10 mm.
Comment prendre soin de l'argent?
Les couverts en argent sont sujets à la corrosion naturelle, ils nécessitent donc un soin spécial et soigneux. Donc, pour leur nettoyage, il est nécessaire d'utiliser des moyens spéciaux, et après leur utilisation, il est nécessaire de sécher. Laver les appareils en argent à la main, en rinçant à l'eau froide.