Le gingembre est une belle plante herbacée avec des fleurs jaunes ou rouges ardentes - originaire des tropiques de l'Est, mais il est cultivé dans notre climat soit dans des conditions de serre ou comme plante d'intérieur. La valeur de cette herbe est à sa racine. Par conséquent, le nom est: en traduction du sanskrit gingembre signifie "racine cornue".
Huile de gingembre - application
De la racine de gingembre, des médicaments, des thés, des soupes et des assaisonnements pour différents plats sont préparés. Mais le produit le plus commun est l'huile de gingembre. La gamme de son application est très large. L'huile essentielle de gingembre est utilisée comme:
- complément alimentaire;
- des moyens de cosmétologie;
- médicament immunostimulant;
- anesthésique et anti-inflammatoire;
- médicaments pour les articulations endommagées;
- apaisant.
Le plus populaire de nos jours est l'utilisation de l'huile de gingembre pour la perte de poids. L'ajout d'un mélange de miel, quelques gouttes d'huile de gingembre et de jus de citron au régime alimentaire aidera à réguler les processus métaboliques dans le corps et à perdre l'excès de poids. Et en frottant l'huile de gingembre avec des mouvements de massage, vous pourrez soulager la cellulite et aider à prévenir les vergetures.
L'huile de cheveux au gingembre est également utile. Son mélange avec de l'huile d'olive 1: 1 avec une application régulière au cuir chevelu pendant 40 minutes. avant de laver améliore l'état des follicules pileux, accélère la croissance des cheveux, et lisse également les écailles de cheveux. À la suite des procédures, les cheveux deviennent brillants, devient obéissant. Un épaississement notable des cheveux est observé après 2-3 mois d'application de masques de gingembre.
Sous forme pure, l'huile de gingembre est rarement utilisée, car elle est très active sur le corps humain. Typiquement, l'extrait d'huile de gingembre est dilué avec de l'huile d'olive, de lin, de lavande, d'arachide ou d'agrumes. Lors de l'achat d'huile essentielle de gingembre, les personnes allergiques doivent faire très attention. Le gingembre lui-même provoque rarement des allergies, mais les ingrédients diluants présents dans l'huile de gingembre pharmaceutique peuvent provoquer des réactions dangereuses. Par conséquent, il est nécessaire de prêter attention à la composition du médicament. Les allergènes les plus courants sont le beurre de cacahuète et l'huile de patchouli.
Comment faire cuire le beurre de gingembre?
La racine du gingembre ne contient pas beaucoup d'huile. Lors de l'extraction de 50 kg de rhizomes, on obtient seulement 1 kg de substance huileuse. Par conséquent, l'huile essentielle de gingembre à ses frais n'est pas disponible pour tout le monde. Mais vous pouvez le cuisiner vous-même. Bien sûr, un tel produit n'est pas aussi efficace qu'un produit industriel, mais les bénéfices en sont encore très importants. Les racines de gingembre peuvent être achetées à la pharmacie ou cultivées dans un pot. Les principales conditions pour la croissance du gingembre - c'est la chaleur, la lumière et l'humidité élevée. Il y a deux façons de faire du beurre de gingembre. A la suite de la première méthode, on obtient une huile, utilisable à des fins culinaires, à la suite de la seconde méthode, une huile pour des procédures cosmétiques.
La nourriture au gingembre à la maison est préparée par chauffage prolongé de la racine de gingembre finement hachée dans l'huile d'olive, de maïs ou de tournesol jusqu'à ce que les morceaux de gingembre aient acquis une nuance plus foncée. Après la partie huileuse est drainée dans la verrerie.
L'huile de gingembre cosmétique est préparée comme suit:
- La racine de gingembre est coupée en petits morceaux et placée dans un récipient en verre.
- Verser le gingembre coupé avec de l'huile avec l'odeur la moins prononcée. Idéal pour de tels paramètres est l'huile d'olive.
- Le mélange est laissé à infuser dans un endroit sombre pendant au moins 21 jours.
- Après la teinture, vous devez filtrer et verser l'huile dans un bol en verre propre pour le stockage.