Plantation de café


Dans le monde entier, le Panama est reconnu non seulement comme l'un des plus beaux pays d'Amérique centrale, mais aussi comme un producteur d'excellents cafés. Les habitants de cette région cultivent leurs propres plantations, situées principalement sur les pentes des montagnes. Vous apprendrez à propos de l'une des plantations de café les plus célèbres au Panama à partir de cet article.

Historique de fond

Finca Lerida est aujourd'hui considérée non seulement comme le principal producteur de café au Panama, mais aussi comme un point de repère important du pays. Il a été fondé par l'ingénieur norvégien Toleff Bake Mönick, qui a travaillé au début du 20ème siècle sur la construction du canal de Panama . En raison de l'aggravation soudaine du paludisme, il a été forcé de démissionner et de déménager dans la région avec des conditions plus favorables. Un tel endroit a trouvé Myonik sur le côté occidental du volcan Baru, dans une zone appelée Finca Lerida.

Se déplaçant en 1924 avec sa femme, l'homme a construit une maison dans le style traditionnel norvégien presque complètement de ses propres mains. Ici, il a fondé la première plantation de café au Panama et a conçu un dispositif spécial qui sépare les bonnes céréales des mauvaises. Cet appareil est utilisé à ce jour.

Qu'est-ce qui est intéressant à propos de la plantation Finca Lerida?

Aujourd'hui, la plantation de café est l'un des principaux centres touristiques du Panama. Il ya des excursions régulières pour les voyageurs curieux, au cours de laquelle vous pouvez apprendre beaucoup sur l'histoire, l'origine et les secrets de la transformation des grains de café. Après la visite, les participants peuvent non seulement essayer plusieurs types de produits finis, mais aussi apprendre à les distinguer au goût.

Un autre divertissement intéressant dans le territoire de Finca Lerida est l'observation des oiseaux ketzal, qui vit dans ces régions. Grâce au microclimat unique dans les forêts de cette région pousse un grand nombre d'arbres, dont les fruits nourrissent les oiseaux. La plupart des chemins que les touristes traversent mènent au parc international de La Amistad, où vous pouvez voir plus de 500 espèces différentes d'oiseaux tropicaux américains.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également réserver une visite à pied, qui comprend l'exploration des forêts environnantes et de leurs habitants, la visite de la plantation de café et, bien sûr, la dégustation du meilleur café local. La durée d'un tel tour est de 2 à 4 heures.

Si vous envisagez de passer plusieurs jours sur le territoire de Finca Lerida, vous ne devez pas vous inquiéter de la nuit: il y a des chalets confortables et des chambres équipées de tout le nécessaire, et à seulement 5 minutes à pied.

Informations utiles

La plantation de café principale de Panama est à seulement 10 km de Boquete , et l'aéroport international le plus proche est situé dans la ville de David . La distance entre ces établissements est d'environ 50 km, ce qui peut être surmonté à la fois en bus (les vols sont effectués quotidiennement) et en voiture privée. L'entrée au territoire de Finca Lerida est payante: 25 $ pour une visite guidée avec un guide expérimenté ou 10 $ pour ceux qui souhaitent voir toutes les beautés locales par leurs propres moyens.