Pourquoi les tomates deviennent-elles noires?

Pour cultiver des tomates, il est nécessaire de faire beaucoup d'efforts dès le début: choisir les bonnes graines, en faire pousser des semis, planter des semis dans le sol, arroser et nourrir les plantes. Et un jour, quand, il semblerait, il ne reste plus qu'à récolter, vous trouvez soudainement que les buissons de tomates ont commencé à sécher, et les fruits immatures eux-mêmes sont devenus noirs. Comment cela se passe-t-il? Pourquoi les tomates vertes noircies dans le sol ouvert et dans la serre, à quelle température cela se produit-il?

Il peut y avoir plusieurs raisons à cela. Cela peut être la pourriture grise ou vertex , qui se produit quand une carence de certains minéraux, en particulier, le calcium. En outre, les tomates noircissent sur les buissons en raison de l'augmentation de l'acidité du sol. Vous pouvez avoir des plantes "suralimentées" avec des engrais contenant de l'azote. Mais le plus souvent les tomates deviennent noires lorsqu'elles sont infectées par le phytophthora - une maladie fongique qui se propage à certains légumes, y compris les pommes de terre.

Particulièrement rapidement, le mildiou se développe par temps pluvieux et humide. Au début, la maladie apparaît sur les feuilles de tomate: la partie supérieure est couverte de taches brunes, et la partie inférieure - avec une floraison grise. Graduellement, les feuilles de la tomate deviennent noires, puis les fruits verts commencent à s'assombrir. Parfois, il peut sembler que le phytophthora n'a pas frappé les fruits, mais à mesure qu'ils mûrissent, des taches brunes apparaissent sur eux, la tomate tourne de l'intérieur et n'est plus utilisable.

La maladie commence à se répandre particulièrement rapidement en juillet-août, lorsque des brouillards apparaissent, une rosée abondante tombe, la différence entre les températures diurnes et nocturnes augmente.

Mesures pour prévenir le mildiou

Prévention de phytophthora devrait être fait bien avant qu'il apparaisse dans votre jardin. Tout d'abord, il est nécessaire d'observer une rotation des cultures dans votre région: en aucun cas vous ne devez planter des tomates après les pommes de terre ou à proximité. En outre, il est important de se conformer à la densité optimale de plantation d'une tomate, désherber régulièrement les mauvaises herbes, enlever toutes les feuilles malades ou fanées.

Il est tout aussi important pour prévenir les maladies de la tomate à temps d'entrer et de lier les ruches des grandes variétés. Dans ce cas, du sol aux feuilles inférieures de la plante ne doit pas être inférieure à quinze centimètres. Dans le crone aminci, il y aura assez d'air, ce qui empêchera l'apparition de maladies fongiques.

Vous pouvez également effectuer un entretien préventif chimique de la tomate mildiou: après la floraison, traiter les plants de tomates avec des solutions Acrobat, Metaxyl ou Zaslon. Puis, comme les arbustes poussent la tomate, ils doivent être traités avec une solution de l'un des fongicides, qui comprend le cuivre.

Largement connu est le moyen populaire - percer la tige d'une tomate avec du fil de cuivre à une hauteur d'environ 15 cm du sol. Les nutriments remonteront la tige et transporteront des ions de cuivre, qui constituent un obstacle au développement de maladies fongiques.

Et si les tomates deviennent noires?

Si, malgré toutes les mesures préventives, les feuilles sèchent encore sur les tomates, et que les pointes des fruits deviennent noires par le dessous, vous devez commencer de toute urgence la lutte pour la sécurité de la culture. Pour ce faire, choisissez l'un des jours couverts et vaporisez les tomates avec une solution de chlorure de calcium ou simplement avec une solution saline chaude. Sur le film de sel de tomate est formé, ce qui protège un sain fruit de spores de champignons.

Après qu'il a plu, saupoudrer les plantes malades avec 1% de solution de fluides bordelais, qui ne pénètre pas dans les plantes elles-mêmes, et donc dans le corps humain ne tombera pas.

Il existe de nombreuses façons de lutter contre le mildiou. Vous pouvez traiter les buissons de tomates avec une infusion d'ail, un mélange de yogourt ou de lait caillé avec de l'eau.

Couper et détruire les buissons de tomates complètement endommagés et couper les fruits en vert. Avant de mettre ces tomates en maturation, elles doivent être traitées à l'eau chaude à une température allant jusqu'à 70 ° C.