La popularité du produit entraîne un prix assez élevé, mais son caractère unique est quelque peu exagéré. Cette baie est répandue non seulement au Tibet, mais aussi dans de nombreuses autres régions où elle est spécialement cultivée. Dans le même temps, on ne peut nier que, bien que n'étant pas une panacée, les baies de goji (marguerite ou marguerite chinoise) possèdent vraiment de nombreuses propriétés médicinales.
Propriétés utiles des baies de goji
Les baies de goji contiennent:
- un grand nombre de vitamines - vitamine C, ainsi que les vitamines B et E);
- minéraux - fer, zinc, chrome, magnésium, phosphore;
- caroténoïdes - bêta-carotène, zéaxanthine;
- l'acide nicotinique;
- des monosaccharides - glucose, galactose, arabinose, rhamnose, xylose;
- de nombreux acides aminés;
- les flavonoïdes;
- les saponines;
- tropoïde alcaloïde hyoscyamine.
En raison de sa composition chimique, les baies de goji ont des propriétés réparatrices, toniques, antioxydantes et autres propriétés médicinales. Ils contribuent à la normalisation de la pression, ont un effet bénéfique sur le travail des reins et du foie, du système nerveux et hématopoïétique, suppriment la croissance de la candidose et des E. coli pathogènes. Les baies de goji contribuent également à la normalisation de la glycémie et à la réduction du cholestérol, en éliminant les toxines du corps.
Utilisation de baies de goji
Dans la médecine traditionnelle orientale (chinoise et tibétaine), les propriétés médicinales des baies de goji sont connues depuis très longtemps et la plante est largement utilisée, non seulement comme médicament, mais aussi comme assaisonnement. Ainsi, à l'Est, ils sont prescrits comme remède anti-tuberculeux et anti-asthmatique, et également comme tonique et réparatrice pour:
- le diabète;
- toux;
- pneumonie;
- la neurasthénie;
- fatigue chronique ;
- constipation.
L'utilisation régulière de goji favorise l'élimination des maux de tête, la normalisation de la pression artérielle, affecte positivement la vision. En plus de tout ce qui précède, le goji augmente l'immunité, peut être utilisé pour prévenir les tumeurs et pour réduire les effets secondaires de la radiothérapie et de la chimiothérapie.
Il a également été établi que les baies de goji ont la propriété de renforcer l'effet des médicaments anticoagulants (par exemple, la warfarine). Par conséquent, en cas de prise d'anticoagulants, avant de commencer à utiliser le goji, une consultation médicale est nécessaire.
Les propriétés curatives du goji sont des mythes et la réalité
- Goji - un excellent agent anti-vieillissement. Dans les vieilles chroniques chinoises, le goji est souvent appelé la «baie de la longévité». Grâce à son immuno-fortifiant, tonifiant général, normalisant le travail de beaucoup d'organes internes d'action, avec un usage régulier ce produit est capable de ralentir un peu les changements liés à l'âge. Mais nous parlons de ralentir le développement de changements négatifs, et non de rajeunir.
- Goji - un outil indispensable pour la perte de poids. Cette opinion est très répandue aujourd'hui, et de nombreuses sources annoncent le goji comme un moyen de perdre du poids. Goji - un hépatoprotecteur assez fort, normalisant le travail du foie. Ce produit aide à éliminer le cholestérol du corps, des toxines et des toxines, normalise le travail des intestins, des reins, du niveau de sucre dans le sang. Ainsi, un certain effet de perte de poids peut être observé en raison du nettoyage du corps et de l'amélioration des performances de certains organes internes, mais la guérison n'est pas une panacée qui aidera à se débarrasser rapidement des kilos en trop.
Comment prendre du goji?
Les baies de goji séchées ont un goût plutôt agréable, car elles peuvent être consommées et séchées, mais le plus commun est leur brassage sous forme de thé:
- Une cuillère à café d'eau bouillie est versé dans une cuillère à café de baies séchées.
- Insister pendant 30 minutes (de préférence dans une bouteille thermos).
- Vous devez boire ce bouillon un verre deux fois par jour.
Une utilisation plus fréquente du produit ne fera pas de mal, mais en profitera également, car les substances bénéfiques contenues dans la baie ne sont pas digérées plus d'une certaine quantité.