L'enfant peut commencer à donner de la viande à partir de 8 mois avec l'allaitement après que son régime alimentaire contient des céréales et des purées de légumes. Si l'enfant se nourrit artificiellement, la viande est introduite dans le leurre à partir de 7 mois.
Comment introduire de la viande dans le leurre?
Commencez à introduire la viande dans le leurre dont vous avez besoin progressivement, en augmentant la portion: une demi-cuillère à café le premier jour, une cuillère à café entière (5 g) - le prochain, etc. La viande est pré-bouillie et passée à travers le hachoir à viande plusieurs fois, ce qui lui donne une consistance de purée de pommes de terre.
La norme de la viande pour un enfant varie considérablement, en fonction de son âge:
- 8 mois - 20-30 g;
- 9 mois - 30-40 g;
- 10 mois - pas plus de 50 g;
- 11 mois - pas plus de 60 g;
- 12 mois - pour porter la norme à 70 g.
Choisir à quelle fréquence et quel type de viande donner à un enfant, il est nécessaire de prendre en compte la quantité et la qualité des graisses dans ce type de produit et le contenu des allergènes qu'il contient. Le bœuf peut ne pas convenir si le bébé ne tolère pas le lait de vache et, dans de rares cas, la viande de poulet peut entraîner une réaction allergique.
Quel genre de viande peut-on donner à un enfant?
- le lapin;
- la dinde;
- viande de cheval;
- porc maigre;
- poulet;
- boeuf faible en gras (mais pas de veau).
La viande de lapin et la dinde sera le bon choix pour le début de l'alimentation complémentaire des enfants jusqu'à un an. Convient également à la viande de poulet blanche. Mais ne vous attardez pas sur une chose, vous devez diversifier la nourriture pour bébé et introduire dans l'alimentation d'un enfant une variété de viande.
Avantages de la viande pour les enfants
Dans la viande, l'oligo-élément nécessaire de fer est contenu dans une forme telle qu'il est absorbé par le corps de 30%, c'est beaucoup plus que dans d'autres produits. En raison d'un manque de fer dans le corps, l'anémie peut se développer et un retard de développement chez l'enfant. La vitamine B12 nécessaire est contenue uniquement dans les produits carnés, ce qui est nécessaire pour le développement des fibres nerveuses et le bon développement mental du bébé.
Vous ne pouvez pas donner un enfant de moins de 2 ans:
- bouillons de viande;
- viande frite;
- saucisses, saucisses;
- produits fumés.