- Adresse: Morgan Lewis Windmill, Morgan Lewis, Barbade
- Téléphone: (246) 426-2421
- Site Web: http://barbados.org/morgan.htm
- Date de construction: 1727
- Horaires de travail: de 9h00 à 17h00
- Coût de la visite: adulte - 10 dollars, enfants - 5 dollars
Certains des sites de la Barbade sont si uniques que vous ne le verrez dans aucun autre coin du monde. Un bon exemple de ceci est la fabrique de sucre à Morgan-Lewis, qui est le dernier moulin à vent de l'île de pierre avec quatre ailes pour la production de sucre.
Qu'est-ce qui est célèbre pour ce moulin à vent d'origine?
Ce moulin a été construit au milieu du XVIIIe siècle et est un monument architectural remarquable, tout en remplissant encore pratiquement parfaitement sa fonction principale de transformation de la canne à sucre en sucre cristallisé. En 1962, l'usine a été suspendue et transformée en musée de la canne à sucre. En 1999, elle a repris ses activités. Le moulin à sucre est situé dans le quartier Morgan-Lewis, dans la partie orientale de l'île, à 1 km du rivage.
Pendant la saison des récoltes - de décembre à avril - les touristes peuvent voir l'usine tous les dimanches et regarder à l'intérieur du moulin pour inspecter les anciennes expositions et l'équipement associé au processus de production pendant la construction du moulin à vent et les photographies de cette période. Pendant la visite, les visiteurs sont autorisés à monter au dernier étage. En outre, il vous sera proposé d'essayer le délicieux sirop de sucre frais.
Même si votre voyage s'est produit à un moment où la plante s'arrête, vous pouvez inspecter la maison de plantation à proximité, construite sans ciment. Sa fonction est un mélange de poussière de corail et de blanc d'œuf. Le moulin est ouvert de 9h00 à 17h00. Le billet d'entrée est assez bon marché et vous coûtera seulement 10 $, un billet pour enfants coûte 5 $.
Comment se rendre au moulin?
Avant de vous rendre sur l'île, contactez la Fondation nationale de la Barbade pour déterminer l'heure exacte à laquelle l'excursion commence. La meilleure façon de se rendre à l'usine est de louer une voiture et faire un tour de la côte est: vous ne passerez probablement pas ce mémo historique.
| | |
