La canneberge est une plante de la famille des canneberges. Ses fruits sont de petites baies aigres. Ils sont utilisés pour préparer divers plats et boissons: boissons aux fruits, gelée, tartes, sauces. Vous pouvez utiliser des baies sous forme brute ou séchée. Mais il est nécessaire de faire cela avec soin, car la canneberge a non seulement des propriétés médicinales, mais aussi des contre-indications.
Propriétés utiles des canneberges
Les canneberges sont non seulement très savoureuses, mais aussi un produit incroyablement précieux. Les baies contiennent un complexe entier de vitamines et de nutriments. Il comprend:
- les vitamines E, PP, K1;
- vitamine C;
- vitamines B1, B2, B5, B6, B9.
- le glucose et le fructose;
- les acides benzoïque, quinquina, citrique et malique;
- la pectine;
- potassium, phosphore et calcium.
L'utilisation de canneberges pour le corps est indiscutable, car toutes les substances qui y sont contenues sont parfaitement équilibrées et bien absorbées par le corps. Ces petites baies ont un effet positif sur certains organes et systèmes, de sorte qu'elles peuvent aider les personnes atteintes de diverses maladies.
L'avantage de la canneberge n'est pas seulement qu'il peut être utilisé pour traiter certaines affections. Les fruits de cette plante sont utilisés pour améliorer le travail de l'organisme entier et pour l'amélioration générale de la santé.
La canneberge protège une personne contre les agents pathogènes et les virus. Il renforce le système immunitaire, élimine les substances nocives et améliore la circulation sanguine. Assurez-vous de consommer ses baies à des températures élevées au cours de l'IRA et ARVI si vous n'avez pas de contre-indications à son utilisation, car les avantages des canneberges sont qu'ils ont d'excellentes propriétés antipyrétiques.
Indications pour l'utilisation des canneberges
Il est recommandé de consommer des canneberges en grande quantité pendant les périodes de surmenage physique ou mental. Cette baie augmente l'efficacité, mobilise les ressources du corps et les tonifie. Les patients qui ont une tumeur cancéreuse doivent manger un peu de canneberges fraîches tous les jours, car il contient du resvératrol, qui est destiné à combattre les cellules cancéreuses.
S'en tenir à un régime pour perdre du poids? N'ayez pas peur d'utiliser des canneberges avec du miel: le corps en tire un grand bénéfice, alors qu'il est pauvre en calories. Les baies de cette plante sont utilisées dans la lutte contre la néphrite et la cystite. Sur l'influence de la canneberge rappelle les antibiotiques (élimine les sensations douloureuses et arrête les inflammations), mais ainsi ne rend pas l'action destructrice sur l'organisme.
Le bénéfice des canneberges pour les femmes et les hommes qui ont des problèmes avec le système cardiovasculaire, comme ces baies, est inestimable.
- renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
- cholestérol inférieur;
- empêcher l'apparition de plaques athérosclérotiques;
- prévenir la thrombose.
Cranberry utilisé et pour le traitement des maladies du tube digestif. Il arrête les symptômes de la colite et de la gastrite et aide à prévenir les ulcères. Les baies sont utilisées dans la pancréatite (le bénéfice de la canneberge est qu'elle raccourcit significativement la durée du traitement et améliore le processus de digestion).
Contre-indications à l'utilisation des canneberges
Malgré les nombreuses propriétés utiles des canneberges, ces baies ont des contre-indications, il est donc nécessaire de les utiliser
En outre, les contre-indications à l'utilisation des canneberges sont:
- intolérance individuelle aux baies;
- ulcère de l'estomac;
- hypertension ;
- ulcère du duodénum.
Si vous avez des problèmes avec le système digestif, mieux vaut ne pas manger de petits fruits frais, mais les fruits et la gelée.