Non seulement les concombres et les tomates peuvent être cultivés dans le chalet. Essayez de faire pousser des champignons sur votre datcha - comme le montre la pratique, c'est tout à fait possible! Notre article vous dira ce qui est nécessaire pour cela.
Comment cultiver des champignons dans le pays?
Habituellement, ces champignons sont cultivés dans des sous-sols sombres, car la lumière n'est pas nécessaire pour la croissance des champignons. Champignons peuvent être achetés dans un magasin spécialisé, et le substrat pour la culture (compost) - faites cuire vous-même. Ceci est fait environ un mois avant la pose dans la crête.
Le compost pour les champignons en croissance est composé à 80% de fumier de vache mélangé à 20% de déchets organiques (paille, feuilles, dessus de pomme de terre). De plus, du gypse, de la chaux et de l'urée y sont ajoutés, puis ce mélange est arrosé et recouvert d'un film, en conservant pendant 2 à 3 semaines jusqu'à ce que l'odeur d'ammoniac disparaisse.
Le mycélium acheté est placé dans du compost conformément aux instructions. Ainsi, le mycélium, cultivé sur du fumier, doit être planté en quinconce, en premier lieu en carrés. Mycélium de céréales lorsqu'il est planté avec un compost. Vous pouvez également utiliser le mycélium sauvage pour la germination.
Un soin supplémentaire pour les champignons consiste à maintenir la température de l'air à 24-26 ° C, l'humidité du substrat 55-60% et une pulvérisation uniforme régulière. Après 2 semaines, la température est réduite à 14-15 ° C, et l'humidité est réduite à 60%.
Le mycélium commence à porter ses fruits après 35-50 jours, la période de fructification dure 2-3 mois.
Comment faire pousser des champignons dans
Les champignons peuvent être cultivés sur un lit régulier. Pour ce faire, il doit être placé du côté nord du site, dans un endroit ombragé. La canopée installée protège le mycélium contre les rayons directs du soleil et la pluie. Cette méthode est pratique car le processus de ventilation se fait naturellement, ce qui élimine le risque de dégradation du mycélium dans le sol.
Pour un sol ouvert, le meilleur compost sera une fiente de vache, de cheval ou de poulet avec une litière de paille ou de feuilles mortes. À d'autres égards, le processus de croissance est identique.