Nous aimons tous les agrumes, mais nous n'en connaissons qu'une petite partie: mandarines, oranges, pamplemousses, citrons. En fait, il y en a beaucoup plus. Certains ont été obtenus en croisant différents fruits. Par exemple, savez-vous ce qu'on appelle le mandarin, croisé avec l'orange? Non, pas Mineola, parce que Mineola est un hybride de mandarine et de pamplemousse.
Mais l'hybride de l'orange et de la mandarine est la clémentine. Il est l'un des représentants du tanzhelo. Il a reçu son nom du Père Clément, qui en 1902 a fait une sélection réussie - le mandarin n'a pas perdu sa forme habituelle, mais est devenu notablement plus doux.
Types de clémentines
Maintenant que vous savez ce que l'hybride mandarine et orange est appelé, il est temps de découvrir qu'il a plusieurs autres variétés:
- Espagnol - à son tour, il arrive avec de petits et grands fruits, dans chacun d'eux il y a plusieurs os.
- Montréal - une espèce assez rare, pousse en Espagne et en Algérie. Les fruits des clémentines de Montréal contiennent jusqu'à 12 graines.
- Corse - a une couleur rouge-orange de la peau, dans les fruits il n'y a pas d'os.
Caractéristiques des clémentines
Le plus souvent, ces hybrides sont vendus avec des feuilles. Ils apparaissent début novembre et se terminent en février. Les fruits ont un arôme merveilleux et un goût sucré. En plus d'un traitement agréable, le fruit est un antidépresseur naturel.
Vous pouvez distinguer la clémentine de la mandarine par une peau plus brillante et beaucoup de graines, et il a également une forme légèrement aplatie. La peau de clémentine est ferme et mince. Ils sont très bien conservés. Ils ont juste besoin d'être mis dans un tiroir réfrigérateur spécial, où ils peuvent rester pendant un mois.
Propriétés utiles des clémentines
Dans la composition des clémentines, simplement une énorme quantité de vitamines (en particulier la ligne B) et de minéraux. Il se compose d'eau, de fibres, de graisses et de protéines. Il contient également du cuivre, de l'acide ascorbique, du titane et ainsi de suite. Et bien que le fruit soit très sucré, il a peu de sucre, donc il n'est pas riche en calories.
En raison de la riche teneur en substances précieuses, il a une masse de propriétés utiles et même médicinales. Donc, il est recommandé de l'utiliser pour les personnes ayant des problèmes GI. Les clémentines éliminent les problèmes digestifs, sans parler de l'amélioration générale du bien-être. Comme tous les agrumes, il est utile comme prophylaxie et traitement contre le rhume,
Le jus de clémentine améliore les processus métaboliques et suscite l' appétit . Vitamines contenues dans le fruit, améliorer la structure de l'état des cheveux et de la peau. Ils ne permettent pas aux cheveux gris d'apparaître à l'avance.
L'huile essentielle de cet agrume est un excellent antidépresseur. Les clémentines ont un effet positif sur le système nerveux, aident à l' insomnie . En outre, il est souvent utilisé pour lutter contre les problèmes de peau: cellulite, acné, verrues, séborrhée, vergetures. Cela rend la peau plus douce et plus tendre.