L'idée de célébrer la Journée du chocolat appartient aux Français qui, en 1995, ont organisé la première grande fête en l'honneur des sucreries préférées de tous. Et si d'abord la célébration était intra-nationale, alors les voisins de la France ont adopté la tradition et se sont répandus dans le monde entier, prenant la forme d'un événement grandiose.
Quand la Journée mondiale du chocolat est-elle célébrée?
À tous ceux qui sont désireux de rejoindre la liste de ceux qui glorifient cette délicatesse, il faut connaître le nombre de Journées Mondiales du Chocolat dans le monde. Donc, cette date tombe le 11 juillet . Bien que certaines personnes le célèbrent le 4 septembre, ils ne peuvent pas se contenter d'un seul jour de l'année.
La date de la Journée Mondiale du Chocolat rassemble tous les fervents attachés à la joie de la dent sucrée. Des cours de maître sucrés, des dégustations de desserts au chocolat, des présentations de nouveautés, des foires, des festivals, des compétitions, de l'art corporel doux sont organisés dans le monde entier. Et si vous vous asseyez sur un régime et vous limitez à la douceur, en ce jour, vous devrez oublier toutes les interdictions et plonger dans le doux monde des friandises au chocolat.
De l'histoire du chocolat
Lorsque Christophe Colomb a accidentellement découvert l'Amérique, il a, entre autres choses, apporté au reste du monde les fruits étonnants de l'arbre de fèves de cacao. Après plusieurs tentatives pour améliorer la recette sur leur base, les Espagnols ont supposé ajouter à la substance amère la douceur de la canne à sucre. Un tel dessert est tombé au goût du roi, et bientôt le chocolat est devenu la «nourriture des dieux» pour l'élite aristocratique de la société de l'Europe.
Seulement avec le temps, quand la production de masse de chocolat à l'échelle industrielle a été maîtrisée, cette délicatesse est devenue disponible à tous les autres membres de la société.
La forme des tablettes de chocolat a été obtenue au XIXe siècle, lorsque les travailleurs d'une industrie de la confiserie ont inventé une presse hydraulique pour la fabrication du beurre de cacao et ont appris à produire un mélange à trois composants de poudre de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Un peu plus tard, du lait a été ajouté pour améliorer la qualité du chocolat.
Le chocolat carrelé a gagné une grande popularité. Et aujourd'hui, en se promenant dans le supermarché, nous voyons une grande variété de chocolat avec différentes charges et additifs - avec des raisins secs, des noix, du yogourt, du riz aéré, etc.
En outre, les fabricants modernes ont appris à produire, en plus de l'amer et des produits laitiers, du chocolat blanc, qui ne contient pas de poudre de cacao. Au lieu de cela, il comprend la vanille et le lait en poudre.
Comment célébrer la Journée mondiale du chocolat?
Souhaitant rejoindre le mouvement mondial du culte du chocolat, il est possible d'organiser une fête lors de la Journée mondiale du chocolat, en invitant tous les amis et parents. Et que tout ce jour a rappelé le thème des vacances, discutez à l'avance le code vestimentaire - vêtements et accessoires dans un ton de chocolat noir et blanc avec toutes sortes d'attributs de cette douceur.
Décorez la pièce pour les vacances, respectivement: traîner des guirlandes de bonbons, faire d'énormes chapelures de papier de chocolat, ici et là, placer des vases avec des friandises au chocolat.
Bien sûr, à l'occasion de la Journée Mondiale du Chocolat, le menu devrait contenir un maximum de sucreries avec sa participation - glaces en glaçage, cocktails au chocolat , fruits aux pépites de chocolat, gâteaux au chocolat, etc.
En plus de cela, regardez le film entier "Charlie et la chocolaterie". Un film plus approprié pour une telle journée ne doit pas être trouvé.
Nous sommes sûrs que cette journée restera dans les mémoires pour vous et vos amis pendant une longue période, et peut-être même deviendra une tradition. Et, il faut le dire, ce sont ces traditions qui rendent notre vie un peu plus douce et amusante.