Toute hôtesse veut que sa cuisine règne, mais en raison du grand nombre d'appareils ménagers, il est assez difficile à entretenir. Par conséquent, il n'y a pas de solution plus réussie, comment acheter un multivarker avec une fonction autocuiseur. L'apparition d'un tel dispositif compact, pratique et universel, comme un multivarker, résout un grand nombre de problèmes.
Pourquoi ai-je besoin d'un multivarker avec une fonction autocuiseur?
Tout d'abord, un nouveau modèle de multivarquet avec la fonction d'une cocotte-minute permet de "décharger" l'intérieur de la cuisine. Deuxièmement, cet assistant combine les fonctions d'un cuiseur à vapeur, d'une cocotte-minute, de casseroles et d'une poêle à frire et réduit considérablement le temps de cuisson.
Le principe du multivarker avec la fonction de l'autocuiseur n'est pas très différent des modèles classiques. Comme précédemment, il peut être cuit ou frit de la viande, des légumes, du poisson, préparer les premiers plats, cuire, cuire à la vapeur et faire des gâteaux à l'air. Seul le temps passé à cuisiner a été changé. Les spécialistes ont calculé que l'utilisation d'un tel multi-cuiseur à la place d'une poêle à frire conventionnelle permet d'économiser 60% d'électricité et 40% du temps.
L'effet autocuiseur est obtenu en utilisant une pression de vapeur très élevée (60-70 kPa et plus), ce qui accélère considérablement le processus de cuisson et est totalement sûr pour le consommateur.
Le temps de préparation de la soupe dans le multivarquet avec la fonction de l'autocuiseur, selon les ingrédients, prendra 15-30 minutes. La bouillie, qui est cuite dans un multivarque ordinaire pendant environ une heure, cuit dans une cocotte-minute en 20 minutes. Cela prend seulement 1 heure 30 minutes pour le hollander, pour les plats de viande - environ une demi-heure. Pour 7-10 minutes, vous pouvez faire bouillir les pommes de terre et les légumes pour les salades.
Un autocuiseur multivark, comme un multivarker simple, a tout un ensemble de modes différents, un panneau de contrôle de la température, souvent une minuterie de voix ou de son. Il est facilement lavable et ne cause pas de problèmes pendant le transport.
Sélection d'un multi-cuiseur avec une fonction autocuiseur
Un multivarker plus un autocuiseur est une acquisition très réussie pour chaque femme au foyer qui est constamment à court de temps. En outre, vous ne devriez pas avoir des problèmes avec la façon de choisir un multivarker avec la fonction d'un autocuiseur. Après tout, les possibilités de son choix sont très larges: des entreprises et des modèles différents aux tailles de capacités, couleurs, coûts et l'ensemble des fonctions souhaitées.
Il convient de rappeler que le meilleur autocuiseur multivark devrait avoir six degrés de protection:
- verrouillage de sécurité sur la couverture. Si le couvercle se ferme mal, il n'y a pas de pression à l'intérieur de la casserole. Une surpression est créée dans l'autocuiseur avec un couvercle bien fermé. Alors que la pression reste élevée à l'intérieur du récipient, le verrou ne permettra pas au couvercle de s'ouvrir;
- régulateur de pression interne. Il devrait être à l'intérieur de la casserole et surveiller la pression. Lorsque la pression monte à 70 kPa, le régulateur s'allume et éteint le chauffage pour qu'il n'augmente plus. Si la pression dans le réservoir est inférieure à 60 kPa, le régulateur de pression active le chauffage. Cela arrive automatiquement.
- soupape de dérivation. Il est nécessaire dans le cas où le système de protection tombe en panne et la pression (90 kPa) augmente considérablement. Alors il le réduira;
- capteur de température à l'intérieur du bac. Lorsque la température dépasse la température admissible ou tombe en dessous de celle programmée par le programme, le capteur s'éteint ou met sous tension;
- capteur de température-fusible. Il fonctionne et interrompt l'alimentation électrique si le capteur de température est brisé et que la température a dépassé le maximum admissible (145 ° C);
- au fond du pot il y a trois ressorts plats. Si toute la protection échoue et que la pression monte très haut (jusqu'à 200kPa), les ressorts sont déclenchés. C'est-à-dire que le récipient interne, pressant les ressorts sous pression, tombe, formant un espace à travers lequel la pression est déchargée.