- Adresse: Grand-Place, 10, 1000, Bruxelles, Belgique
- Téléphone: +32 (0) 2 511 49 87
- Fax: +32 (0) 2 511 32 59
- Site Web: http://www.belgianbrewers.be/
- Heures de travail: tous les jours de 10h00 à 17h00
- Coût de la visite: 4-5 euros
La Belgique est un pays où l'on prépare l'une des meilleures sortes de bière, c'est donc tout naturellement que c'est à Bruxelles que le Beer Museum a été ouvert.
Histoire du musée
L'histoire de l'un des musées les plus intéressants de la capitale a commencé dans les années 1950, lorsque l'union des brasseries belges a déménagé dans un bâtiment prestigieux sur la Grand Place . A cette époque, la guilde des brasseries existait depuis plusieurs siècles et était donc considérée comme l'une des organisations professionnelles les plus anciennes d'Europe et du monde. Après le déménagement, il a été décidé d'ouvrir un musée qui raconterait les traditions et la culture du brassage belge. Actuellement, l'union des brasseries prévoit la construction à grande échelle du "Temple de la Bière". Selon le projet, il sera dans la rue suivante.
Caractéristiques du musée
Le musée de la bière à Bruxelles comprend plusieurs pavillons. Ils exposent des équipements qui servaient à fabriquer de la bière au XVIIIe siècle. Il y a deux donjons arqués ouverts, que vous devez juste visiter chaque connaisseur de bière. Le programme d' excursion est consacré à des sujets tels que:
- méthodes modernes de filtration de la bière;
- processus de refroidissement de la bière;
- façons d'embouteiller la boisson;
- travail de l'équipement d'emballage.
En général, la bière joue un rôle important dans la vie des Belges. Il est traité comme du vin dans d'autres pays européens. Lorsque vous arrivez au restaurant, vous recevrez une carte de bière, qui indiquera les variétés d'élite de cette boisson mousseuse.
Les expositions au Musée de la bière à Bruxelles indiquent simplement que, malgré l'amélioration continue des processus technologiques, la bière a été et reste l'une des boissons les plus préférées dans ce pays. Si vous vous offrez également aux amateurs de bière, ne manquez pas l'occasion de vous familiariser avec son histoire.
Comment arriver?
Le musée de la bière est situé sur la place principale de Bruxelles - Grand Place (Grote Markt). A proximité se trouve la station de métro Gare Centrale, qui peut être rejointe par les lignes 1 et 5. Aussi près de la place est la gare routière centrale (la gare centrale de Bruxelles), ainsi que les arrêts Parlement Bruxellois et Plattesteen. Vous pouvez les atteindre par les transports publics , par exemple, par les bus 48 et 95.
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