- Adresse: Sint-Jansstraat 7b, Bruges, Belgique
- Téléphone: + (32 5) 061 22 37
- Email: info@choco-story.be
- Site Web: www.choco-story-brugge.be
- Heures de travail: tous les jours de 10h00 à 17h00
- Prix du billet: Admission pour les adultes - 8 €, pour les enfants de 6 à 11 ans - 5 €, pour les étudiants, les groupes et les retraités de plus de 65 ans - 7 €, pour les enfants de moins de 6 ans - gratuit
En visitant le musée du chocolat à Bruges , appelé Choco-Story, vous apprendrez pourquoi le chocolat belge est la fierté de la nation, verra le processus de fabrication de produits artisanaux et pourra apprécier le goût unique et la plus haute qualité de cette délicatesse. Nous en dirons plus sur un point de repère belge si inhabituel.
Histoire du musée
Le musée du chocolat est apparu à Bruges, non seulement parce que le belge Johann Neuhaus, qui a travaillé sur la recette de la toux, a créé du chocolat amer. La principale raison de la création du musée était le festival annuel des produits chocolatés Choco-Late. En son temps, les fontaines de chocolat coulent littéralement dans les rues, et les meilleurs maîtres belges montrent leurs œuvres d'art en chocolat. Après le festival il reste toujours un grand nombre de chefs-d'œuvre, qu'il a été décidé de transférer au musée créé.
Qu'est-ce qui est intéressant dans le musée?
Dans Choco-Story, vous trouverez une collection de délices exquis, et d'ailleurs vous pouvez voir et même participer à la préparation de l'artisanat.
- La salle du musée est dédiée à l'histoire du bâtiment où elle se trouve, et raconte aussi l'apparition du chocolat à Bruges.
- Au premier étage, vous apprendrez les temps des Mayas et des Aztèques, de la culture dont l'histoire de la délicatesse commence. On vous parlera des coutumes et des croyances de ces tribus, de leurs traditions et des offres de cacao aux dieux, et de l'utilisation du cacao comme boisson ou monnaie pour l'achat et l'échange de biens. En outre, la visite vous emmènera à la partie européenne de notre planète, vous apprendrez pourquoi la boisson au chocolat est devenue si friands du peuple royal.
- Au deuxième étage, vous serez accueillis dans le Hall C, où nous parlerons des cacaoyers et de leurs fruits, ainsi que de l'histoire de la production de produits chocolatés.
- Enfin, au troisième étage du Hall D, vous apprendrez le chocolat belge, son origine et ses bienfaits pour le corps humain.
- À la fin de la visite, vous aurez l'occasion de regarder un court métrage, racontant brièvement le cacao et ses produits.
Sans aucun doute, les visiteurs les plus intéressants attendent au premier étage, où se tiennent des dégustations de délices sucrés d'excellente qualité. Voici le Bar Choc, où, outre les bonbons et autres bonbons, vous pouvez également déguster des cocktails au chocolat, qui comptent plus de 40 sortes. En outre, dans la salle de dégustation, vous pouvez devenir un témoin du travail d'un confiseur, qui vous donnera certainement une gratitude pour l'attention.
Le musée abrite également une bibliothèque assez impressionnante, qui contient des livres vraiment uniques sur le cacao, le chocolat et divers produits dérivés. Et, bien sûr, avec Choco-Story il y a une boutique de souvenirs, incroyable avec son assortiment et la magnificence des bonbons. Ici vous pouvez acheter tout ce que l'âme désire, même des cadeaux doux pour vos animaux de compagnie.
Comment arriver?
Le musée du chocolat à Bruges est situé dans l'étonnant château médiéval de la Couronne (Huis de Croon), dont la construction remonte à 1480. Un grand bâtiment de quatre étages du château se trouve dans la partie centrale de la ville, près de la place Burg. Il est plus pratique de s'y rendre en voiture ou en transports en commun , qui suit le centre-ville (cherchez le nom Brugge Centrum). L'intervalle de déplacement de ces bus n'est que de 10 minutes. Vous devriez partir à l'arrêt Central Market (un autre nom est Belfort), de celui-ci au musée est à seulement 300 mètres.
Si vous arrivez au musée en voiture, vous devez emprunter les routes E40 Bruxelles-Ostende ou A17 Lille-Courtrai-Bruges.
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