Certaines plantes de jardiniers sont plantées non pas au printemps, mais en automne. Cela leur permet, d'une part, d'obtenir une récolte quelques semaines plus tôt que d'habitude, et d'autre part, de gagner un temps précieux au printemps quand il y a beaucoup de travail dans le jardin. Alors, découvrez quels légumes et quels légumes peuvent être semés dans votre jardin pour l'hiver.
Que puis-je semer en hiver?
La liste des plantes de jardin, le plus souvent plantées en automne, est la suivante:
- L'ail doit être planté tant que la terre gèle. Si vous faites cela auparavant, il peut commencer à pousser, et quand le gel arrive, il va mourir. Cette plante bulbeuse nécessite une période froide de développement, et pour empêcher les lits de glaçage avec de l'ail devrait être recouvert de paille.
- Lorsque le sol gèle à une profondeur de 5 cm (habituellement en novembre), mettez les betteraves . Pour ce faire, choisissez des variétés résistantes au froid: "Podzimnaya", "Cold-resistant 19", "Detroit round". Ces betteraves résistent bien aux gelées hivernales et ne seront pas brûlées.
- Semer des carottes pour l'hiver est aussi une bonne idée. En raison de cela, vous obtiendrez les premiers fruits en Juin, et à l'automne, ils deviendront plus gros et plus doux qu'avec les semis de printemps traditionnels.
- Sous l'hiver, comme le montre la pratique, vous pouvez semer absolument tous les verts : aneth et persil, salade et basilic, céleri et épinards. Ils vous fourniront des légumes frais au début du printemps. Portez une attention particulière à la culture qui a longtemps augmenté.
- Quoi d'autre à planter sous l'hiver dans le jardin? Bien sûr, des fleurs ! La plantation mixte est un moyen populaire de protéger vos légumes contre les parasites. Sous l'hiver, vous pouvez planter de la menthe et de la coriandre, de la sauge et de la mélisse , de la livèche et de l'aunée, de l'échinacée et bien d'autres. autre
Podzimnius semis joue le rôle de la stratification naturelle pour la plupart des cultures. Leurs graines sont durcies, puis poussent pour vous faire plaisir avec des légumes succulents, des légumes utiles ou de belles fleurs.