La variété de fruits sur les étagères des supermarchés modernes est incroyable. Il a longtemps été possible d'acheter facilement non seulement des fruits cultivés dans des jardins familiaux, mais aussi des fruits exotiques importés d'autres continents. Jusqu'à récemment, même les noms des fruits tropicaux étaient difficiles à se rappeler, et maintenant il y a une occasion non seulement d'apprécier leur goût, mais même de les cultiver sur leur intrigue. À ces fruits appartient et kivano, un représentant de la famille de la famille Pumpkin et Ogurtsov, dont la patrie est l'Afrique.
Extérieurement, le fruit du kiwano ressemble à un melon de petite taille recouvert d'épines charnues. Dans différents pays, ce fruit est appelé différemment: à la fois le melon cornu, et l'anguria, et un concombre africain, et une tomate anglaise. Décrire en mots le goût exotique du fruit de kiwana est difficile, car il combine harmonieusement à la fois la douceur sucrée, l'acidité légère et un arôme incroyable. En outre, le concombre kiwana est non seulement extrêmement savoureux, mais aussi très utile, car il contient des micro-éléments nécessaires pour le corps, ainsi qu'une masse de vitamines, de bêta-carotène et de potassium. Et pour les filles qui suivent la figure, mais ne peuvent pas se priver de douceur, ce fruit est indispensable, car sa valeur calorique approche de zéro! Kivano utile et pour ceux qui souffrent de maladies cardiovasculaires.
La culture du kiwano
C'est incroyable, mais cultiver un kiwano à la maison n'est pas seulement une occupation très pratique, mais même accessible aux débutants en jardinage et jardinage. Le plus souvent, le kiwana est cultivé à partir de graines. Tout ce qui est nécessaire est un substrat, un pot et des graines. Les graines avant la plantation doivent être placées sur un chiffon imbibé d'eau, enveloppées et attendre que leur peau soit légèrement ramollie. Un jour suffit. Le lendemain, ils sont semés dans un substrat fertile, fertilisé avec des microéléments, couvrent la capacité avec un film alimentaire. Quelques jours plus tard, les graines "proklyutsya", et le film peut être retiré. Arroser la plante a besoin de beaucoup, mais assurez-vous de prendre soin du drainage . Le "dragon vert", comme l'appelle aussi le kivana, est une liane, donc dans le pot vous devez faire des accessoires que la plante tresse avec son tronc.
Si la température dans la rue ne descend pas en dessous de 12-15 degrés la nuit, alors le kiwana peut être transplanté dans le sol ouvert. L'endroit devrait être choisi de telle sorte qu'il n'y ait pas de courants d'air, et les rayons du soleil tombent sur la plante au moins 6-7 heures par jour. N'oublie pas que le kivana a besoin d'accessoires!
Les soins apportés au kiwana sont similaires à ceux de toutes les plantes de la famille des citrouilles: arrosage régulier, désherbage, désherbage et épandage.
Aux gourmets sur une note
Maintenant, vous savez comment faire pousser un kiwana sur votre site, mais qu'en est-il sous quelle forme? Si vous êtes intéressé à en tirer le meilleur parti, alors le kiwana est immédiatement après que le fruit est arraché, c'est-à-dire dans sa forme brute. Ainsi, à la fois l'acide ascorbique et les vitamines PP sont conservés, ce qui a un effet bénéfique sur
Kiwano se combine parfaitement avec d'autres fruits, il sera donc un excellent complément à la salade de fruits. Si vous aimez les fromages à pâte molle et les glaces, alors la pulpe du concombre africain donnera du piquant aux gourmandises. Il associe le goût du kivano aux fruits de mer, aux salades de viande et aux milkshakes.
Kivano est un fruit qui va enrichir votre alimentation, rendre les plats inhabituels et parfumés, renforcer l'immunité. Il mérite sans doute d'être sur votre table.