Les racines d'une plante sont ses organes végétatifs, qui sont souterrains et conduisent l'eau et, par conséquent, les substances minérales au reste, à la terre, aux organes de la plante-tiges, feuilles, fleurs et fruits. Mais la fonction principale de la racine est toujours la fixation de la plante dans le sol.
Sur les caractéristiques distinctives des systèmes racinaires
La chose commune dans les différents systèmes racinaires est que la racine est toujours divisée en les racines principales, latérales et accessoires. La racine principale, la racine du premier ordre, pousse toujours en graine, elle est la plus développée et croît toujours verticalement vers le bas.
Les racines latérales s'en écartent et s'appellent racines du second ordre. Ils peuvent ramifier, et d'eux partent des racines subordonnées, appelées les racines du troisième ordre. Ils (les racines accessoires) ne poussent jamais sur le principal, mais dans certaines espèces végétales, ils peuvent pousser sur les tiges et les feuilles.
Cet ensemble de racines est appelé le système racinaire. Et il n'y a que deux types de systèmes racinaires: le pivot et le fibreux. Et notre question principale concerne ce qui différencie les systèmes racinaires fondamentaux et fongiques.
Le système racinaire central est caractérisé par la présence d'une racine supérieure prononcée, tandis que le système racinaire fibreux se forme à partir des racines secondaires et accessoires, et sa racine principale n'est pas exprimée et ne se distingue pas de la masse totale.
Afin de mieux comprendre la différence entre le système racinaire central et le système racinaire fibreux, considérons un diagramme visuel de la structure de l'un et du second système.
Le système racinaire est enraciné dans des plantes telles que les roses, les pois, le sarrasin, la valériane, le persil , les carottes, l'érable, le bouleau, le cassis, la pastèque. Le système de racine d'oreille est dans le blé, l'avoine, l'orge, l'oignon et l'ail, le lys, le glaïeul et d'autres.
Tiges modifiées sous le sol
Beaucoup de plantes sous la terre, outre les racines, ont ce que l'on appelle des pousses modifiées. Ce sont des rhizomes, des stolons, des bulbes et des tubercules.
Les rhizomes poussent principalement parallèlement à la surface du sol, ils sont nécessaires pour la reproduction végétative et le stockage. Extérieurement, le rhizome est similaire à la racine, mais dans sa structure interne a des différences fondamentales. Parfois de telles pousses peuvent sortir de sous le sol et former une pousse normale avec des feuilles.
Les stolons sont appelés pousses souterraines, au bout desquelles se forment des bulbes, des tubercules et des rosettes.
Une ampoule est appelée une pousse modifiée, dont la fonction de stockage est couverte de feuilles charnues, et les racines subordonnées s'étendent à partir du fond plat.
Tuber est une pousse épaissie avec des bourgeons axillaires, elle fonctionne comme une réserve et se multiplie.