Ici, vous êtes à Rome, fatigué, heureux, mais affamé. Je veux goûter une vraie cuisine traditionnelle, mais où aller?
La Tavernetta
C'est un restaurant pour les amateurs de cuisine extrême. Si vous voulez expérimenter et goûter, par exemple, les queues de vache - La Tavernetta vous attend! Cependant, les connaisseurs de bons vins sont également les bienvenus ici - les Italiens eux-mêmes reconnaissent la qualité de l'alcool servi dans ce restaurant.
Comment arriver: au centre de Rome, Via Sistina 147, près de la place Barberini.
Alla Rampa
Ce restaurant lui-même est une attraction touristique, il est considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Rome. Depuis 40 ans, les cuisiniers Alla Rampa travaillent sans relâche pour satisfaire la faim de tous les arrivants. Je dois dire que la cuisine du restaurant est assez diversifiée et satisfera même les gourmets les plus capricieux.
Comment arriver: le centre de la vieille Rome. Entre la place Mignanelli et les marches espagnoles.
Ces deux restaurants dans le centre de Rome ne peuvent pas être attribués à la plus abordable en termes de prix. Des prix plus démocratiques sont offerts par des restaurants-pizzerias peu coûteux. A Rome, ils sont très populaires.
Gallina Bianca
L'heure de ce restaurant-pizzeria est strictement limitée à 12h00 - 15h00 et de 18h00 à 23h00. Mais voici la pizza napolitaine la plus délicieuse.
Comment arriver? À la gare Termini, rue A. Rosmini 5.
PizzaRe
L'une des meilleures pizzerias de Rome. Si les pizzerias recevaient des étoiles Michelin, PizzaRe en aurait au moins deux.
Comment arriver? Depuis la Piazza del Popolo, depuis la Piazza del Popolo, tourner à droite dans la rue la plus à droite, via Ripetta. L'adresse est via Ripetta 14.
Allo Sbarco di Enea
Si vous voulez essayer les fruits de mer, alors vous devriez visiter l'un des restaurants de poisson à Rome, par exemple, Allo Sbarco di Enea. Les plats de poisson de ce restaurant sont cuisinés selon des recettes traditionnelles. Une bonne chance d'essayer la cuisine italienne traditionnelle.
Comment s'y rendre: la meilleure option est de prendre un taxi. Pour aller au restaurant, il faut sortir de la ville, mais comme on dit, la cuisine de ce restaurant en vaut la peine. Via dei Romagnoli, 675, Ostia Antica
Il y a dans les restaurants Rome et Michelin, c'est-à-dire ceux dont les cuisines ont été marquées d'étoiles Michelin. Trois étoiles - le meilleur score. À Rome, trois étoiles au Michelin sont au restaurant La Pergola, deux - à Il Pagliaccio. Ici vous pouvez déguster des plats traditionnels dans l'interprétation de la haute cuisine. Naturellement, les tables dans les restaurants Michelin devront être commandées au moins pour 1,5 mois, donc la réservation est mieux perplexe même avant le début des vacances.