Une caractéristique des graines de beaucoup de fruits et de conifères, arbustes, ainsi que certains types de fleurs est qu'ils sont recouverts d'une coquille grossière et dense qui ne passe pas bien l'eau. En conséquence, les graines se développent lentement. Ces plantes sont difficiles à cultiver des jardiniers amateurs sans stratification des semences.
Qu'est-ce que cela signifie de stratifier les graines?
La stratification des graines est l'un des moyens de préparer les graines à semer, dont le but principal est d'augmenter la germination. Il consiste en ce que les graines sont placées dans un environnement froid et humide pendant un temps suffisamment long (de 1 mois à un an). Sous l'influence de certaines températures, de l'humidité et de l'air, les coquilles de graines se ramollissent et des germes apparaissent. Après cela, les graines germées doivent être plantées dans un substrat spécial.
Comment effectuer la stratification des graines?
Différentes plantes ont des termes différents pour la stratification des graines. La particularité de ce procédé est qu'il est effectué en deux étapes pour l'effet des températures variables: d'abord dans la chaleur, puis dans le froid. Lorsqu'on commence à stratifier les graines à la maison, il est nécessaire de se familiariser avec les recommandations des agrotechniciens pour créer les conditions et la durée du processus pour certaines espèces végétales. Les informations à ce sujet sont souvent imprimées directement sur les emballages contenant des graines.
La méthode de stratification la plus courante est le mélange de graines et de tourbe, de mousse broyée, de sciure de bois ou de sable grossier humide dans un rapport de 1 partie des graines à 3 parties du substrat. Après que les graines sont enflées, elles sont dispersées le long de la surface avec une fine couche et laissées sécher légèrement (ce processus n'est pas effectué uniquement avec des graines de fruits à noyau). Ensuite, le mélange de graines et de substrat est versé dans des boîtes (canettes, pots, boîtes en plastique), recouvert d'un film de verre ou de cellophane et placé dans une pièce sombre où il est maintenu à une température d'environ 15-18 degrés. Il est nécessaire que le récipient ait des ouvertures latérales et des trous au fond pour assurer un échange d'air normal et l'évacuation de l'excès de liquide.
Afin de protéger les graines de la pourriture et de la moisissure, le substrat est périodiquement humidifié avec une solution rose pâle de permanganate de potassium et aéré chaque semaine pendant 5 à 7 minutes. Après le temps requis (chaque culture a ses propres), un récipient avec un mélange de substrat et de graines est placé dans un endroit frais, par exemple, dans le sous-sol, sur la loggia vitrée ou sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. La température de l'air devrait être de 0 à 7 degrés. Les graines doivent être inspectées toutes les deux semaines, en les combinant avec l'humidification du mélange de substrat et de graines.
Les graines qui ont été stratifiées au début du printemps sont semées dans des boîtes pour les semis ou dans des sols humides. Les jardiniers expérimentés croient que la stratification artificielle ne devrait pas être effectuée, et il est possible de semer des graines pour l'hiver, à la fin de l'automne. L'hivernage avec de la neige sous les graines des jours chauds du printemps sortira de l'état de repos et donnera les pousses.
Stratification de graines de fleurs
Beaucoup d'amateurs de fleurs seront intéressés d'apprendre à stratifier leurs graines. Ce n'est pas un secret qu'une partie importante des plantes à fleurs ont une faible germination, et sans ce processus, il est impossible de cultiver certaines sortes de fleurs. Presque aucune graine de pions , aconites, clématites , renoncules, anémones, iris, lavandes, etc., n'émerge pas sans stratification.Pour travailler avec un petit nombre de graines (et les fleurs sont généralement plantées en petites quantités), on peut stratifier selon l'une des deux options
- Semez les graines dans des tasses (pots) avec un substrat. Mettez les conteneurs dans des sacs en polyéthylène avec des trous, mettez-les au fond du réfrigérateur.
- Couper les rabats de tissu de coton blanc avec une taille de 10x40 cm, répartir les graines uniformément sur leur centre. Puis pliez les bords du rabat des deux côtés, roulez-le en un rouleau et fixez-le de sorte qu'il ne tourne pas spontanément. Plusieurs types de graines peuvent être placés dans différents rouleaux, marquant où ils sont. Mettez tous les rouleaux dans un récipient, au fond de laquelle vous devez verser une petite quantité d'eau. Mettez le récipient sur l'étagère du bas du réfrigérateur.
Après avoir maîtrisé le processus de stratification, il est possible de cultiver avec succès une variété de types de fleurs et d'autres plantes.