La diffusion de photos de nourriture dans les réseaux sociaux est très à la mode. Grâce à Instagram, vous pouvez voir quelle crème glacée est populaire partout dans le monde et, croyez-moi, cela vous surprendra.
L'un des domaines où différentes expériences sont constamment menées, des nouveautés sont en cours d'élaboration et des idées originales sont en train d'être inventées - l'industrie alimentaire. Les cuisiniers des différents coins du monde et les confiseurs se font concurrence dans la création de la crème glacée la plus insolite et la plus belle. Les photos de leurs chefs-d'œuvre ont littéralement inondé les réseaux sociaux. Nous offrons un regard sur les concurrents, qui sont incroyables.
1. Il n'y a pas beaucoup de flocons
Certains des ornements les plus populaires pour la crème glacée sont des céréales, dont la gamme est énorme. Ils peuvent être de différentes couleurs et formes, par exemple, sous la forme de lettres, de bonbons, de figures d'animaux et ainsi de suite. Les flocons non seulement décorent, mais ajoutent de la saveur. La crème glacée peut se composer de plusieurs couches, décorées avec des flocons, en général, il semble incroyable.
2. Dessert de glace
Au Japon, un dessert appelé "Kakigori" est populaire. Il est fait de fines tranches de glace, qui est rempli de sirop, par exemple, de citron, de fraise et ainsi de suite. Pour plus de bonbons, le lait condensé peut être utilisé dans la décoration.
3. Oreiller de coton doux
En regardant la photo des desserts modernes, il semble que les confiseurs sont constamment en compétition pour créer les friandises les plus élevées et les plus volumineuses. Par exemple, dans la chaîne de magasins japonaise, qui a ouvert en Amérique, une corne de barbe à papa est d'abord mis sur le cor, et la crème glacée est posée sur le dessus. De plus, de nombreuses décorations sont utilisées. Cela ressemble à un nuage aérien.
4. Burrito sucré
Au Canada, en Ontario, il y a un magasin de desserts appelé Sugar Sugar, dans lequel vous pouvez essayer un dessert très intéressant. Il, comme la glace précédente, comprend du coton doux, mais l'utilise différemment. Un dessert froid est enveloppé de coton doux, comme un plat populaire mexicain - burrito.
5. Corne de gaufre en forme de poisson
Dans la plupart des cas, les cuisiniers expérimentent les goûts du dessert lui-même, mais la corne reste lettre morte. Cette lacune a été décidée par les employés de Taiyaki NYC qui offrent à leurs clients des cornes en forme de poisson remplies d'une délicatesse de différentes couleurs vives. Dans la partie inférieure est une grande queue, pour laquelle il est commode de tenir, et le dessert est superposé dans la bouche ouverte du poisson. Les premières cornes originales étaient populaires seulement au Japon, et ensuite elles se sont répandues dans d'autres pays, et elles sont appelées "tayaki" (taiyaki). Les fabricants s'efforcent de faire en sorte que ces poissons ne soient pas seulement de couleurs différentes, mais aussi de goût.
6. Macaroni à la crème glacée
Si vous voulez obtenir un délicieux dessert qui deviendra vite populaire, combinez ce que vous aimez déjà. Apparemment, sur ce principe, les confiseurs, qui ont décidé de combiner macaroni et une couche de crème glacée, ont agi. La texture des deux délices s'est parfaitement complétée, donnant l'occasion de savourer le goût incroyable du nouveau dessert.
7. Crème glacée avec des frites
En voyant dans le magasin de la crème glacée aux frites, beaucoup passeront, croyant que ces produits sont incompatibles, et donc pas insipides. Dans de telles situations, il est recommandé aux cuisiniers de se concentrer sur la règle - essayer d'abord, puis tirer une conclusion. À New York, la crème glacée avec des croustilles salées chaque jour est de plus en plus populaire. Vendez-le dans des établissements de restauration rapide.
8. Goût et couleur inhabituels
En Asie du Sud-Est, au sommet de la popularité est la crème glacée lilas, qui est faite à partir de patates douces - ignames de l'ail. Ils aiment un dessert brillant en Amérique et en Europe. Ce n'est pas seulement beau, mais aussi utile, car il contient des vitamines et des minéraux. Il est servi de diverses manières avec de nombreux ornements et additifs.
9. Délicieux tacos
En Californie, au magasin de crème glacée Sweet Cup, vous pouvez acheter un dessert original qui ressemble à un plat mexicain populaire. Au lieu d'un gâteau plat, il utilise une galette molle, qui peut avoir la forme désirée, et le remplissage est remplacé par de la crème glacée. Pour simuler la salade et la sauce ajouter différentes décorations, par exemple, des bonbons effervescents et du sirop de chocolat.
10. Crème glacée, fruits et légumes
Le confiseur français Dominique Ensel a offert à ses clients de la crème glacée à la pastèque avec une portion inhabituelle. Il l'a placé dans un morceau de pastèque et décoré avec des os de chocolat. Un dessert inhabituel est appelé - What-a-Melon.
Une autre création inhabituelle du chef est un dessert glacé de kiwi, qui ressemble à un vrai fruit au chocolat, mais ce n'est pas le cas. Il se compose d'une couche de crème glacée avec un goût de kiwi, et à l'intérieur est une glace à la vanille. Au sommet, le dessert est parsemé de miettes de chocolat, créant l'effet d'une croûte naturelle de fruits.
Il est impossible d'ignorer la crème glacée au maïs, qui est servie directement dans l'épi. Le dessert contient le véritable noyau de l'épi de maïs, qui est complètement broyé. Le maïs et le sirop de caramel décorer le dessert. Cob, jouant le rôle d'un cor, mariné dans la sauce de soja, puis cuit sur le gril. Le dessert est non sucré, mais, selon les avis des acheteurs, très savoureux.
11. Délicatesse gothique noire
Il est impossible de ne pas faire attention à la crème glacée en noir. Vous pouvez l'essayer à Los Angeles au magasin Little Damage. Le dessert a un goût d'amandes grillées, et la couleur noire a été obtenue en ajoutant du charbon actif conventionnel.
12. Fleurs surgelées
Il est impossible de ne pas admirer la beauté de ce dessert qui n'a même pas envie de manger. Ils offrent une telle crème glacée avec différentes saveurs, et dans une fleur, par exemple, des pétales de vanille, de baies et de chocolat sont utilisés. En général, il y a quelque chose à choisir.
13. Un dessert qui ne fond pas
Beaucoup de gens connaissent la situation quand, par une journée chaude, la crème glacée perd sa forme en quelques minutes et commence à se répandre, tombant sur les mains, les vêtements et ainsi de suite. Cela n'arrivera pas avec le dessert, qui ne fond pas. Il a été inventé par Rob Collington, qui était un fan de la crème glacée Astronaut. Il a été vendu seulement dans les musées de l'espace et dans les magasins avec le camping. Pour arriver à une version du dessert bio, qui est délicieuse et ne fond pas, il lui a fallu 3,5 ans.
14. Glace lumineuse
La société de crème glacée Lick Me, I`m Delicious a offert un nouveau dessert, créé par Charlie Francis, pour les vacances d'Halloween. Une nouvelle glace, quand une personne commence à la lécher, brille. Ceci est possible grâce à l'utilisation de protéines activées par le calcium qui réagissent aux stimuli. Il est à noter que cette délicatesse originale n'est pas bon marché, donc, pour la partie devra donner 200 $.
15. Décoration cosmique
En 2016, les utilisateurs d'Instagram ont admiré la photo d'un dessert incroyablement beau. La crème glacée sur un bâton était couverte de glaçure avec l'image de la galaxie. Comment ce chef-d'œuvre a été préparé, le confiseur n'est pas reconnu.
16. Spaghetti sucrés
Beaucoup de gens pourraient penser: "Que font les macaronis dans la liste des glaces les plus à la mode?" Mais ne jugez pas par la coquille. C'est un vrai dessert, que vous pouvez essayer en Allemagne. La pâte à crème glacée est produite avec un dispositif spécial qui évince les pâtes. Servir avec une sauce rouge simulant une tomate. Il existe différentes versions d'une telle crème glacée, similaires aux différents types de pâtes.