Une armoire à pain ou une corbeille à pain n'est pas seulement un accessoire de cuisine. C'est une chose très utile qui gardera la fraîcheur du pain et d'autres produits de la farine (biscuits, biscuits, bagels ) pendant longtemps. Une telle boîte en elle-même a un boîtier simple, un minimum d'attaches, mais elle fait un excellent travail de ses fonctions.
Matériaux pour la fabrication de placards pour le pain
Breadbask en plastique - il semblerait un produit polyvalent: il est facile à entretenir, peu coûteux. Le principal inconvénient est la toxicité des polymères et des colorants, la structure n'est pas solide et se fissurera à un fort impact mécanique. Si le plastique a une odeur, ne l'achetez pas, surtout pour stocker des produits.
Armoire en bois - la meilleure option pour stocker le pain. La base est écologiquement propre, inodore, à faible coût, aspect attrayant. Le design peut être très différent. Les lignes droites sans décorations supplémentaires conviennent à la cuisine dans le style minimaliste, et les modèles de fleurs, fruits - pour la Provence. Les inconvénients sont les difficultés dans les soins. Après une manipulation incorrecte, le bois peut commencer à pourrir ou à se former. Il est préférable de ne pas traiter la surface avec des produits chimiques. Gardez le produit dans un endroit sec. Pain en osier est plus approprié pour les habitations de campagne. Faire un tel achat, faites attention à l'odeur: tige de saule et béret - c'est-à-dire, le produit devrait également sentir le bois, et non pas le plastique.
Une armoire métallique pour le pain coûte plus cher, mais elle se montre bien en fonctionnement. L'acier inoxydable résiste aux acides, il est donc plus facile de prendre soin du modèle. Le nettoyage ne provoque pas de difficultés, l'odeur du métal ne sera pas transférée au produit. Métal en raison de ses propriétés crée une bonne protection contre les facteurs externes, les produits de farine sont stockés dans une telle "boîte" pour plus longtemps. La construction en métal s'intégrera dans presque n'importe quelle cuisine, au moins, elle est en harmonie avec l'évier. Moins - empreintes digitales sont encore visibles sur l'acier inoxydable. L'attention mérite et combine les boîtes à pain, ils combinent dans différentes proportions le métal, le bois, le verre, le plastique. Si vous le souhaitez, vous pouvez obtenir une armoire de stockage dans les bacs.
Puisque le pain doit être protégé contre le dessèchement, moins il y a d'air à l'intérieur, mieux c'est. Avant d'acheter, assurez-vous que le couvercle est bien fermé. L'étanchéité est un critère important pour le choix.
Fours pour le stockage du pain
Les petits fruits sont de taille moyenne, conçus pour une petite quantité de contenu. Ils ont différentes formes et façons d'ouvrir. Le pain de plus en plus que vous achetez, plus le produit devrait être grand.
Dans les ensembles de cuisine modernes, vous pouvez fournir une étagère pour le pain. Ainsi, vous économiserez de l'espace sur le comptoir. La tablette sera également étanche à l'air. Il vaut mieux que cette partie de l'armoire soit divisée en zones. Le fait est que le sac en plastique ne bloque pas trop l'odeur, de sorte que vos petits pains sucrés seront en mesure de «ramasser» l'odeur d'ail. La présence de cloisons ou d'étagères différentes est une condition souhaitable pour une petite corbeille à pain, car une grande armoire basculante pour le pain est pratiquement une exigence. Économisez de l'espace sur la zone de travail et une armoire articulée pour le pain. Ce modèle n'est pas très populaire, mais peut s'intégrer harmonieusement dans la cuisine.
La préservation de la qualité gustative des produits à base de farine dépend directement des caractéristiques et de la qualité de la chapelure achetée. Certaines personnes pensent que vous pouvez vous débarrasser de l'odeur ou la moisissure, ou prolonger la durée de conservation du pain avec l'aide de remèdes populaires: peaux de citron, une pincée de sucre ou de sel, la moitié d'une pomme ou une pomme de terre. En fait, si la corbeille à pain est de mauvaise qualité, aucun conseil populaire ne vous aidera à garder les produits de la farine doux et savoureux.
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