Dans nos jardins, on ne le trouve pas si souvent, mais ce n'est que le résultat de l'opinion erronée que le chou de Savoie est très capricieux dans les soins et son application n'est pas aussi large que le chou à tête blanche habituel. Mais en fait, planter et soigner le chou de Savoie n'est pas très différent, et il y a beaucoup de qualités utiles .
Culture du chou de Savoie à partir de graines
- Pré-préparer les graines. Pour ces 15 minutes, ils sont mis dans un bol avec de l'eau chaude, la température est d'environ 50 ° C. Ensuite, les graines sont trempées dans de l'eau froide. La troisième étape de la préparation est le vieillissement du matériel de plantation dans une solution avec des micro-éléments environ une demi-journée. Après ces procédures, les graines sont conservées au réfrigérateur sur l'étagère du bas pour un autre jour.
- Après la préparation, nous commençons à planter des graines, la température dans la pièce ne doit pas dépasser 20 ° C et après émergence elle est réduite à 8 ° C. Ceci est d'éviter l'étirement des pousses.Après environ neuf jours après la germination des graines, vous pouvez commencer prikerovke. Verres appropriés environ 6x6.
- Quand vous voyez que les semis ont pris racine et deviennent plus forts, vous pouvez augmenter la température diurne à 18 ° C, et la température nocturne à 12 ° C.
- Quant à l'irrigation, elle se fait au fur et à mesure que la terre s'assèche dans les coupes. Utilisez uniquement de l'eau à température ambiante.
- Lorsque les semis ont les deux premières feuilles réelles, vous pouvez produire le premier pansement. Dans deux litres, diluer une cuillère à café d'engrais complexe, ajouter une pilule avec des microéléments.
Ainsi, la première étape de la culture du chou de Savoie à partir de graines est terminée. Il est temps de planter les semis finis en pleine terre. Vous pouvez commencer à travailler après que les semis ont atteint l'âge de 50 jours. A ce moment, elle aura jusqu'à six vraies feuilles.
En cultivant et en soignant le chou de Savoie, le durcissement est très important. Pour le durcissement, vous pouvez commencer environ deux à trois semaines avant le débarquement. Pendant la journée, les verres avec des semis sont transportés sur un balcon ou une serre, où la température de l'air n'est pas supérieure à 5 ° C. La nuit, les semis sont ramenés dans la chaleur. En parallèle, une deuxième fertilisation est réalisée. L'urée et le sulfate de sodium sont utilisés ici. Dans un seau d'eau, une cuillère à soupe de chaque ingrédient est sélectionnée.
Dès qu'il y aura une semaine puis le moment où il est temps de planter du chou de Savoie, l'arrosage est arrêté et seulement le jour du débarquement est arrosé abondamment. L'atterrissage est effectué à une profondeur d'environ deux centimètres sous le niveau du sol. La distance entre les semis doit être de 30-50 cm, et entre les lits faire un écart de 70 cm.Lors de l'automne, lors du creusement, il est nécessaire d'introduire des substances de chaulage sur le site d'atterrissage. Les meilleurs prédécesseurs sont les céréales, les légumineuses et les pommes de terre.
Un des secrets, comment cultiver le chou de Savoie, est une alimentation supplémentaire d'urée, de cendre de bois et de superphosphates. Nous n'oublions pas de tailler les semis la première semaine pour aider les plantules à s'adapter dans un nouvel endroit. À l'avenir, la culture et l'entretien du chou de Savoie se font tous les deux jours en arrosant le sol au moins une fois par semaine.
À quoi ressemble le chou de Savoie?
Extérieurement, il est très similaire à la tête blanche habituelle . Ils sont des têtes avec des feuilles vert foncé très lâches, leurs tailles sont moyennes. En passant, les substances utiles dans la Savoie sont d'un ordre de grandeur supérieur à celui du chou que nous possédons habituellement. Mais ici pour le salage ça ne marchera pas, mais les plats traditionnels et familiers à nous en sortiront délicieux.
Comment le chou de Savoie ressemble, dépend de sa variété. Certains ont des feuilles plus légères, d'autres ont une tête dense et petite, d'autres sont beaucoup plus gros et presque aérés. Dans nos jardins, vous pouvez souvent trouver des variétés de chou de Savoie de début viennois, de jubilé, de vertige et d'or précoce.