- Adresse: Pirque, Región Metropolitana, Av. Virginia Subercaseaux 210, Pirque, Región Metropolitana, Chili;
- Site Web: conchaytoro.com;
- Téléphone: +56 2 2476 5269;
- Heures de travail: tous les jours de 10h00 à 17h10.
Les impressions les plus vives attendent les touristes au Chili qui ont décidé de visiter la cave de Concha-i-Toro, c'est la plus grande du pays. Le vin est un symbole chilien bien connu qui a amené l'état à un nouveau niveau, grâce au fait que la gloire des vins a atteint le Vieux Monde.
Concha-i-Toro Wine Farm - description
La cave de Koncha-i-Toro représente un empire entier, qui comprend plusieurs vignobles, des milliers d'hectares de vignes. Il a été fondé en 1883 dans la vallée de Maipo près des terres de Pirka . Don Melchor Koncha-i-Toro n'a pas choisi en vain cette région pour la première cave, car le climat dans la région est le meilleur pour la maturation des raisins.
Histoire de la création
Le marquis de Casa Concha, avec sa femme Emiliana, a elle-même apporté les meilleurs cépages de France et a embauché l'un des meilleurs spécialistes dans ce domaine. Les générations suivantes ont soigneusement traité le patrimoine de leur ancêtre et développé l'entreprise.
Aujourd'hui, les vignobles Concha-i-Toro exportent des produits dans plus de 100 pays à travers le monde. Les meilleurs vignobles, dont ils récoltent une grande récolte, sont situés dans cinq régions différentes du Chili: la vallée de Casablanca , Maipo, Rapel, Curico, Maule.
Sous l'impulsion du fondateur de l'économie, les produits sont conservés dans les anciennes caves, qui ont été construites au XIXe siècle. Le succès de l'entreprise a été confirmé par le public après en 2012 il a été reconnu comme le meilleur par le magazine britannique Drinks International.
Attraction touristique
La société du jour de sa fondation a augmenté sa renommée et élargi la gamme de vins, mais il est célèbre non seulement pour les boissons. Sur le territoire de la cave la même année, il y avait un parc avec la maison, qui a été construite par l'artiste Gustav Renne. Les touristes ont le droit de s'y promener et de montrer des caves avec d'énormes tonneaux.
Étant un paysagiste et designer célèbre, il a déménagé la vraie maison et le parc aux étiquettes des vins de Santa Emelian. Cela a contribué au fait que plus de gens ont appris sur l'endroit. Après avoir visité la maison, qui a survécu à ce jour, vous pouvez éprouver tout le charme et le style. Imaginez comment ils ont vécu il y a plus de cent ans, si vous marchez dans le jardin et voyez des ornements.
Vous devriez inclure une excursion dans les plans, car cela vous permettra d'imaginer comment passer par le processus de fabrication du vin. L'intérêt est également présenté par les légendes associées aux caves - la plus célèbre d'entre elles concerne la cave du diable. Grâce à elle, son nom a été donné à une marque de vin bien connue.
Si vous croyez la légende, l'entreprise a commencé à perdre du vin, qui a été volé directement dans les caves. Puis, pour faire peur aux voleurs, ils ont laissé échapper une rumeur selon laquelle le diable lui-même gardait la cave. En conséquence, les rumeurs ainsi saisies, que le vin "Casillero del Diablo" est apparu, ce qui signifie "The Devil's Cellar".
Comment se rendre à la cave?
La cave de Concha y Toro est située dans la vallée de Maipo , à proximité immédiate de Santiago . Vous pouvez vous y rendre en voiture de location.