Le four a toujours été l'âme de toute maison. Et maintenant, dans les maisons privées, il n'est pas si rare de faire cuire dans des configurations différentes. Mais, peu importe la façon dont les fours sont conçus, les plus populaires sont les poêles faits de briques - l'essentiel est que le maître habile doit les exposer avec toutes les subtilités nécessaires.
Quel type de four dois-je choisir?
Tout d'abord, le choix du four, ainsi que sa taille, dépendra de la durée de résidence dans la maison. Pour donner , par exemple, la meilleure option - le four, qui chauffe rapidement, mais se refroidit lentement; pour une maison de résidence permanente, où le régime de température doit être maintenu constant, un four classique ou un four à foyer peut être installé. C'est le four à briques, qui refroidit, qui donne la chaleur accumulée à l'espace environnant. Alors que la cheminée chauffe l'espace seulement pendant son travail - pendant la combustion du combustible (bois de chauffage).
Déterminer quelle maison sera installée dans le four, choisir son type selon le but: chauffage (néerlandais), chauffage et cuisson ("suédois", four russe, cuisinière), cuisine (cuisinières extérieures comme barbecue ou un chaudron, foyer de la cuisine) , usage spécial (poêles de serre et de garage, poêle-poêle de sauna, etc.) Pour donner la meilleure option sera cuit à partir d'une brique du deuxième type. Typiquement, le four est installé de telle sorte que la surface de cuisson se trouve dans la cuisine et que le mur dissipant la chaleur chauffe la pièce adjacente.
Pour une maison de résidence permanente, un four à briques chauffant ou chauffant convient. Mais, ayant pris la décision d'installer un tel four dans un immeuble d'habitation, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs nuances. Tout d'abord, la surface chauffée (le nombre de pièces chauffées) est déterminée, le système d'évacuation des gaz et de sécurité incendie est envisagé. Le four est installé de manière à assurer un chauffage uniforme de toutes les pièces, c'est-à-dire que sa surface dissipant la chaleur doit être située proportionnellement à toutes les pièces chauffées et autant que possible au contact de la pièce.
Si la maison est seulement conçue, alors à ce stade des cheminées doivent être prévues dans les murs principaux, au moyen desquelles les pièces adjacentes avec la surface d'accueil thermique (mur) seront chauffées. Typiquement, le trou de chargement du combustible (four) est situé de telle sorte qu'il n'encombre pas l'espace de vie, par exemple, dans le couloir. Mais, souvent, les fours sont disposés de telle sorte qu'ils deviennent un élément intérieur unique. Dans ce cas, ils peuvent être placés, par exemple, dans la cuisine. Une option très commune est quand une version combinée est utilisée pour une maison - un four de cheminée est disposé de la brique. C'est-à-dire, dans une pièce un poêle (habituellement une cuisine), et dans l'autre vous pouvez apprécier par la cheminée en jouant le feu ouvert. Dans ce cas, cette conception combinée du four a une paroi interne commune et un système de cheminée commun.
Four russe en briques
Pour les maisons privées, dont l'intérieur est décoré dans le style dit rural, un élément unique de décor et, de plus, un appareil multifonctionnel magnifique peut devenir un poêle russe. Bien sûr, pour son érection il faudra trouver un bon maître, mais le résultat final en vaut la peine. Pourquoi? Tout d'abord, le four russe en briques est le chauffage de la maison. Deuxièmement, ce traitement. Depuis les temps anciens, les propriétés curatives du four russe ont été connues dans le traitement des rhumes et des douleurs articulaires . A cet effet, des canapés spéciaux sont disposés. Et, troisièmement, il n'y a rien de plus savoureux et de plus utile que de la nourriture préparée dans un four russe!
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