La culture hydroponique permet de cultiver des plantes sans sol dans une solution nutritive aqueuse seule, suffisante pour leur développement normal. Il y a une double opinion sur les avantages et les inconvénients de cette méthode d'élevage. Essayons ensemble de comprendre certains aspects qui disent «pour» et «contre» la culture hydroponique.
Hydroponique - avantage ou préjudice?
Dans la solution d'eau nutritive sont toutes les substances nécessaires, qui, en fait, sont des produits chimiques. À cet égard, les adeptes ardents de tout naturel appellent déraisonnablement une telle méthode nuisible et même dangereuse pour la santé. Cependant, si vous regardez de plus près, il n'y a vraiment rien de tel, au contraire, cette méthode a de nombreux avantages.
Avantages de la culture hydroponique
Tout d'abord, avec cette méthode de culture, les plantes reçoivent des engrais complexes, poussent bien et donnent une récolte abondante. Autrement dit, cette méthode est plus productive.
En culture hydroponique, l'espace est considérablement réduit, car le système racinaire des plantes est petit. En conséquence, l'eau est sauvée.
La méthode de culture hydroponique exclut l'apparition de rongeurs et d'insectes, qui nuisent aux plantes et apportent des maladies. Cultiver dans de telles conditions toute l'année. Le rendement à cet égard augmente plusieurs fois.
Hydroponie - mal
Malgré tous les avantages, les légumes cultivés par la méthode de culture hydroponique, il y a des inconvénients. S'il y a des éléments dans la solution nutritive pour accélérer la croissance, alors dans la composition ils sont semblables à ceux dans lesquels les nitrates sont contenus. Par conséquent, si vous ne voulez pas consommer de nitrates, vous devez pré-tremper les légumes pendant 2 heures dans de l'eau froide.
En général, la composition nuisible des légumes cultivés en culture hydroponique dépend uniquement des produits chimiques utilisés dans le processus, mais pas de la méthode elle-même. Et pour reconnaître la présence de pesticides, faites attention au goût et à l'apparence des légumes. S'il y a une possibilité,
Si elles ont l'air très belle, attrayante, comme si d'une image de publicité, cela signifie qu'elles sont cultivées sur des nitrates. En outre, ces légumes sont pratiquement dépourvus de saveur.
Si vous avez peur de l'accumulation dans le corps des nitrates venant avec des légumes, essayez de les cultiver sur votre propre site avec la culture hydroponique. Dans ce cas, vous pouvez contrôler indépendamment la composition des oligo-éléments dans la composition chimique. Le coût du matériel acheté pour la culture hydroponique sera bientôt rentable en raison du rendement élevé.