Les tomates séchées sont utilisées pour préparer divers plats: pâtes, pizzas, plats de poisson et de viande, ajouter à diverses salades. Jetons un coup d'oeil aux recettes pour préparer des plats avec des tomates séchées plus en détail.
Sandwiches aux tomates séchées au soleil
Ingrédients
- pain - 1 morceau;
- fromage - 100 g;
- ail - au goût;
- verts - pour la décoration;
- tomates séchées au soleil - 70 g;
- mayonnaise - 1 c. cuillère;
- crème sure - 1 c. cuillère
Préparation
On frotte le fromage sur une petite râpe, on ajoute les légumes hachés, l'ail, pressé dans l'ail et les petites tomates coupées en petits cubes. Bien mélanger, mettre la mayonnaise et la crème sure. Baton coupé en tranches et étaler chaque mélange préparé, d'en haut décorer avec des légumes verts et des tomates séchées au soleil. Il s'avère très savoureux et beau.
Spaghetti aux tomates séchées
Ingrédients
- spaghetti - 100 g;
- tomates séchées au soleil - 30 g.
Préparation
Dans de l'eau légèrement salée, cuire les spaghettis et les jeter dans une passoire. Puis nous les mettons dans une casserole, y ajoutons un peu de beurre et garnissons avec les tomates coupées, mélangeons tout, réchauffons-le et posons-le sur des assiettes. Il s'avère incroyablement délicieux et exquis. Essayez-le vous-même!
Viande avec des tomates séchées
Ingrédients
- boeuf - 500 g;
- tomates séchées au soleil - 6 pcs.
- oignon - 1 pc.
- vin sec blanc - 50 ml;
- olives vertes sans noyau - 10 pièces;
- sel, épices - au goût.
Préparation
Nous prenons du bœuf coupé en morceaux et frits dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Verser ensuite un verre d'eau, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant 30 minutes. Pendant la préparation de la viande, faire revenir les oignons coupés en demi-cercles séparément. Olives et tomates coupées en cercles.
Ajoutez tout à la viande, salez et assaisonnez avec les épices. Nous ajoutons du vin, mélangeons tout et cuisons encore 10 minutes. Le plat préparé est servi avec n'importe quel plat d'accompagnement préféré.
Recette de salade au poulet et aux tomates séchées
Ingrédients
- poitrine de poulet bouillie - 200 g;
- Tomates séchées au soleil dans l'huile - 100 g;
- l'ail;
- fromage fetaksa - 200 g;
- olives - pour la décoration;
- Sel et épices - au goût.
Préparation
Filet de fromage et de poulet coupé en petits cubes. Nous retirons les tomates séchées et les coupons finement, les combinons avec du fromage et du poulet. Nous remplissons la salade avec de l'huile de tomates et décorer avec des olives. C'est tout - une salade inhabituelle, mais très simple et délicieusement savoureuse est prête.