Cette plante annuelle de la famille des citrouilles a beaucoup d'autres noms: une bouteille, un concombre indien, une citrouille. Lagenariya a commencé à être utilisé par l'homme pour la nourriture et pour faire de la poterie longtemps avant notre ère. Elle l'a prise à partir des tropiques du Vieux Monde, puis s'est répandue dans presque tous les pays subtropicaux et tropicaux. Du continent américain à travers l'océan, ses graines ont été transférées vers d'autres continents. Par la suite, il a été prouvé par l'expérience que les graines de lagenarii peuvent exister dans l'eau jusqu'à deux ans et ne pas perdre leur germination.
Les fruits de lagenarii sont précieux pour leur goût agréable, ils contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments, ils possèdent des propriétés médicinales et diététiques. Les jeunes fruits de lagenariya goût ordinaire comme les concombres, mais un peu aigre. Cependant, la plus grande délicatesse est le caviar de la lagenaria zucchini. La particularité de ce légume est que si seulement une partie du fruit est nécessaire pour l'utilisation, alors il peut être coupé sans déchirer le fœtus. Le site de la coupe durcit rapidement, et le fruit continue à pousser plus loin.
Comment cultiver lagenarii?
Lagénariya est une liane puissante dont la tige peut atteindre 15 mètres de long. Fruits en continu jusqu'aux gelées. Sur la plante peut être à la fois des fleurs et des fruits. Lagenaria se multiplie par des graines qui, dans des conditions favorables, germent deux semaines après le semis. D'abord, deux cotylédons se développent dont 10 feuilles apparaissent après 10 jours, mais les vraies feuilles apparaissent environ quatre semaines après l'émergence. Floraison et pollinisation lagenari généralement le soir, et le matin les fleurs mâles tombent, et les femmes ne peuvent plus fertiliser. L'ovaire se développe très rapidement, jusqu'à 10 cm par jour. Après que les plantes forment jusqu'à 9 pousses, leur croissance s'arrête temporairement, mais pas pour longtemps. Après environ deux semaines, leur croissance reprend et de nouvelles pousses apparaissent. Et cela se produit tout au long de la vie de lagenarii, jusqu'aux gelées hivernales.
Divers sols conviennent à la culture de lagenarians communs, mais il est préférable pour eux de se sentir sur des terres légères et fertiles. La plante aime la lumière, la chaleur et l'arrosage, mais elle ne tolère pas les surexpositions et peut mourir.
Variétés de lagenarii
Lagenaria long-berry est la variété la plus commune. Les fruits mûrs de ce lagenarii - une plaque citrouille ou gorlanka, comme on l'appelle aussi - ont une coquille très forte et ne sont pas utilisés pour la nourriture. Ils sont séchés, nettoyés des entrailles, et ils sont faits de divers plats: bols, bassins, vases à vin et même barils. Et d'eux font les fameux tom-toms africains. Si le jeune fruit est placé dans n'importe quelle forme, alors vous pouvez obtenir des plats ou la sculpture originale: un fruit croissant remplira tout le vide de la forme. Les produits dans de tels navires pendant une longue période ne se détériorent pas, vous pouvez stocker dans eux et le lait, qui n'a pas aigre pendant longtemps, la farine, les graines. L'écorce du bec ressemble à tout traitement: brûlure, peinture, vernissage. De long fruit ou bouteille lagenarii faire de beaux et insolites vases et bols.
Concombre indien ou lagenarii serpentine - c'est une autre variété qui coexiste parfaitement avec d'autres plantes. Par exemple, si vous le plantez sous une clôture, après un certain temps, lagenariya le fera voler avec des légumes verts luxueux avec de belles fleurs crème pâles. Pour la culture de lagenarii d'une maison serpentine, il est nécessaire de préparer une boîte en bois d'une capacité d'environ 15 litres avec des trous pour drainer l'excès d'eau. La boîte est remplie de terre fertile. Et mettre la boîte avec la plante plantée dans l'endroit le plus lumineux à la fenêtre. Pour que la plante crache vers le haut, il est nécessaire d'abaisser les cordes de la corniche, pour lesquelles lagenaria s'accrochera à ses antennes. Et bientôt votre fenêtre sera couverte d'un rideau d'émeraude inhabituel avec de magnifiques fleurs.