Le chef anglais populaire et talentueux Jamie Oliver ne sait pas seulement comment cuisiner délicieusement et en parler dans les spectacles culinaires de l'auteur, mais écrit aussi des livres merveilleux.
L'autre jour, il y avait une présentation d'un autre livre-guide sur le monde de la nourriture saine de Jamie Oliver. Le livre a reçu un nom concis et compréhensible "Cinq ingrédients: Fast and Easy Food".
Dans les pages de l'édition brillamment illustrée, les fans de l'art d'Oliver trouveront une centaine de recettes faciles et rapides dans lesquelles le «chef nu» utilise cinq de ses ingrédients préférés.
Jamie Oliver, sans secret, raconte à tous les secrets de l'excellence culinaire:
«Lorsque je travaillais sur ce livre, je me suis fixé un objectif clair: montrer que chaque cuisinier a la capacité d'obtenir un excellent résultat en n'utilisant que cinq éléments. La formule du succès est simple: un minimum de temps, un nombre fixe de produits, peu d'effort. Certaines recettes peuvent être réalisées en une demi-heure, d'autres en moins de temps - 10 minutes seulement (il s'agit d'assembler un plat avant de le cuire ou de le sortir). Avant moi était le but: prouver que la cuisine peut apporter du plaisir à tout le monde! Ceux qui liront mon livre seront convaincus que c'est vrai. Je voulais que vous ayez le choix parmi une variété de plats, que vous pouvez chouchouter vous-même et vos proches pour un dîner festif ou pour un dîner ordinaire au milieu de la semaine.
Pas un seul CORNE!
Jamie Oliver admet qu'il ne s'est pas donné pour tâche de créer un livre de recettes pour des plats équilibrés. Son but n'était pas de fournir des informations sur la teneur en calories des aliments ou de sélectionner les ingrédients de sorte que tous les éléments nutritifs et oligo-éléments importants ont été recueillis dans le plat. Il voulait apprendre à ses lecteurs à préparer des plats appétissants à partir de viande, salades fraîches juteuses, en un mot, combiner avec compétence différents produits.
Le cuisinier n'a pas ignoré ceux de ses fans qui adhèrent à un mode de vie sain. Il partage avec les lecteurs ses options pour une alimentation équilibrée pendant une semaine.
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Voici ce que Jamie Oliver lui-même a dit à propos de sa création imprimée:
"Travaillant sur ce livre, je voulais créer une source d'inspiration pour vous. Je l'ai inventé pour que vous vouliez revenir à mes recettes encore et encore. Dans tout cela est disposé sur les étagères, j'ai écrit seulement sur le sujet. Adhérant à des instructions simples, vous pouvez préparer des plats simples et rapides. J'espère que vous aimerez tellement cette édition que vous en parlerez à vos parents et amis. "