Comme toute autre plante de notre jardin, la pomme de terre a ses ennemis, ce qui réduit le rendement des légumes-racines: divers insectes, spores fongiques, bactéries et virus. Il est beaucoup moins coûteux et plus facile de mener une lutte préventive contre les maladies de la pomme de terre, mais si l'entretien préventif n'aide pas, alors diverses substances chimiques viennent en aide au distributeur de légumes. Afin de choisir correctement la méthode de lutte pour maintenir un rendement élevé de pommes de terre, vous devez savoir quelles maladies en général peuvent «souffrir» cette culture de jardin. Il y a beaucoup de maladies des pommes de terre, certaines d'entre elles sont émerveillées car elles poussent encore dans le sol, d'autres l'attaquent pendant le stockage.
Maladies et ravageurs des pommes de terre
Presque tout le monde souffre du principal tort causé aux pommes de terre par le fameux doryphore. Lui et ses larves mangent des feuilles, et même de jeunes pousses de pommes de terre. Sur le dessous des feuilles, le doryphore pond jusqu'à 70 œufs, qui se développent ensuite dans la larve et la chrysalide. L'été chaud favorise une multiplication particulière de ce ravageur.
La maladie des tubercules de pomme de terre cause un ver fil de fer qui vit dans le sol. Les larves de ce coléoptère traversent le tubercule et causent sa décomposition. En raison de la couleur vive de ce ravageur est clairement visible sur le sol, il peut être collecté manuellement et détruit. Vous pouvez déposer des appâts entre les morceaux de carottes et de pommes de terre entre les rangées. Une fois que les insectes s'y accumulent, les leurres sont collectés et brûlés dans du kérosène. Un ver fil de fer vit le plus souvent parmi l'herbe de blé, donc nous devons constamment lutter contre cette mauvaise herbe. Le plus grand mal est causé par un ver fil de fer dans un été sec. L'arrosage des pommes de terre, ainsi que le creusement de la terre au début de l'automne, sont des mesures préventives importantes.
L'une des maladies fongiques les plus dangereuses des pommes de terre est le mildiou, dans lequel les feuilles, les tiges et les tubercules sont affectés. Sur les feuilles de la pomme de terre apparaissent de petites taches brunes, qui se propagent progressivement à la plante entière et conduire à sa mort. Si, pendant la récolte des pommes de terre, les tubercules entrent en contact avec les feuilles infectées, le champignon et les tubercules eux-mêmes deviennent infectés. Une autre maladie fongique des tubercules de pomme de terre est la phomose, dans laquelle un petit ulcère apparaît sur le tubercule. Par la suite, il éclate, se couvre d'une floraison grise et le tubercule se dégrade.
Une maladie particulièrement dangereuse des tubercules est le cancer de la pomme de terre. Extérieurement, les tubercules affectés par cette maladie deviennent similaires au chou-fleur et ne sont pas du tout utilisables. Lors de la plantation, il est nécessaire de choisir les variétés résistantes de pommes de terre.
Maladies bactériennes des pommes de terre
Les maladies bactériennes des pommes de terre, telles que la pourriture annulaire, la tige noire et la bactériose muqueuse, sont particulièrement nuisibles. La tige noire des tiges infecte la plante pendant la floraison et conduit à sa mort. La maladie peut affecter les tubercules stockés ou plantés, qui pourrissent. La pourriture de la pomme de terre entraîne la rotation de toutes les parties de la plante, tandis que la partie aérienne se fane et que les tubercules pourrissent. Une maladie relativement nouvelle est la bactériose muqueuse ou la pourriture brune, qui vit sur le sol. Très bon pour temps pluvieux humide et chaud.
Maladies des pommes de terre pendant le stockage
Si les tubercules sont endommagés mécaniquement pendant la récolte de la pomme de terre, une pourriture humide se produit plus tard - la peau est endommagée et la chair devient molle. Lorsque vous stockez des pommes de terre dans une cave avec une mauvaise ventilation, les tubercules deviennent étouffés et ils pourrissent rapidement. Et si la cave est trop froide, par suite de la congélation, la pulpe de la pomme de terre devient douce au goût et se désintègre.
Pour éviter de telles maladies des pommes de terre, vous devez choisir les variétés les plus résistantes aux maladies, récolter les récoltes à temps et les conserver, en respectant toutes les règles et réglementations. Et puis vous avez recueilli le "deuxième pain" assez pour une nouvelle récolte.