La moutarde est une plante très utile et elle a beaucoup d'avantages par rapport aux autres cultures de cidre. Elle appartient à la famille des choux, donc ses parents les plus proches sont le chou, et aussi le radis, le radis , le rutabaga. Connaître les parents d'une plante est nécessaire pour comprendre, après quoi c'est possible, et alors vous ne pouvez pas utiliser la moutarde comme un siderat.
Utilisation de la moutarde sur le terrain
En tant que syderate, on utilise la moutarde blanche (anglais) et le sizuyu (russe). L'utilisation de la moutarde sur le site est très importante. Il nettoie les sols cultivés des mauvaises herbes, aide à se débarrasser des parasites tels que le ver fil de fer, la limace, la tige de pois. Affecte également négativement les maladies des plantes - le mildiou et la gale de la pomme de terre.
La moutarde favorise l'amélioration du sol, augmente la biomasse à un rythme élevé, grâce à laquelle de nombreuses substances organiques utiles s'accumulent dans le sol qui, avec l'aide des habitants du sol, se transforme en biohumus.
En outre, la structure du sol lui-même est améliorée - les racines de la moutarde se desserrent, se drainent, le rendent plus respirable. Dans le sol, l'azote est mieux retenu - il ne lèche pas.
La moutarde est très résistante à l'hiver et, après les premières gelées, elle repose sous la neige sur le sol et, à la sortie des sidérates, se transforme doucement en paillis. Donc, le sol ne gèle pas en hiver.
Moutarde-siderat - culture
Lors de la plantation de moutarde comme siderat: plante la plante peut être toute la saison. La quantité de graines varie en fonction de la période. Ainsi, habituellement, du printemps à la mi-août, 200 à 300 grammes sont semés par cent mètres carrés. Et à partir de la deuxième quinzaine d'août, cette quantité est portée à 300-400 grammes par cent mètres carrés. Une telle densité est nécessaire pour utiliser la plante comme
La moutarde en tant que sidérate est plantée au printemps avant de planter les cultures principales, et en automne, respectivement, après la récolte. Pour l'hiver, il est planté de manière à protéger le sol du gel. De plus, il sera lâche au printemps et il sera plus facile de le creuser. Les racines de la moutarde poussent à un demi-mètre et le sol à cette profondeur se détachera bien.
La moutarde est une plante d'un an, complètement sans prétention. Ses graines peuvent germer à basse température - à + 3 ° C, et les pousses peuvent supporter des gelées jusqu'à -5 ° C. Les jardiniers expérimentés sèment cette plante et économisent ainsi leur travail et leur temps, en plus - ils ont une excellente récolte.