Les assiettes pour la cuisine sont l'un des éléments les plus nécessaires des ustensiles de cuisine. Sur la façon dont ils sont assortis, l'humeur à la table de cuisine dépend.
Comment choisir des plats dans la cuisine?
Lors du choix de bonnes assiettes pour la cuisine, les caractéristiques suivantes doivent être prises en compte:
- fonctionnalité et but - plats profonds utilisés pour les premiers plats, plus petits - pour la seconde, utiliser séparément des assiettes pour les plats sucrés et la cuisson;
- Le nombre doit correspondre au nombre de membres de la famille et prendre en compte les visites des invités éventuels;
- matériel;
- résistance aux chocs;
- forme des plaques;
- échelle de couleur (par exemple, les plats de couleur orange excitent l'appétit, et les tons foncés émoussent la sensation de faim).
Matériel pour la vaisselle et les assiettes pour la cuisine
Les matériaux les plus populaires pour les plats sont:
- Faïence A une apparence attrayante, il est facile à laver. L'inconvénient est la fragilité des plats et sa fragilité.
- Porcelaine Le matériel est de haute qualité et de durabilité. On croit que les produits les plus de haute qualité sont de couleur de lait.
- Poterie Les avantages de tels produits sont leur résistance au feu et leur capacité à stocker la chaleur.
- Verre Matériau très commun, récemment utilisé pour la fabrication de verre antichoc. L'avantage de tels plats est la possibilité de son utilisation dans un four à micro-ondes.
- Plastique Lors du choix des plaques de ce matériau, il est recommandé de faire attention à la possibilité de leur utilisation pour les aliments chauds.
- Métal Il est caractérisé par une grande fiabilité, mais les inconvénients sont l'incapacité de maintenir la chaleur et le chauffage rapide.
- Crystal Convient comme un ornement pour une table de fête.
Ainsi, vous pouvez choisir des ensembles de plats appropriés pour la cuisine parmi une variété de plats.