Pourquoi les tomates craquent-elles dans la serre?

L'un des légumes les plus préférés que nous avons est une tomate. Le fruit savoureux avec une couleur lumineuse est utilisé comme partie intégrante pour la salade de légumes, pour le coucher du soleil, trempe. Beaucoup d'entre nous mangent de la tomate comme ça, tout seul. Il n'est donc pas surprenant que la majorité des résidents d'été et des propriétaires de parcelles domestiques essaient de cultiver eux-mêmes des tomates. Les affaires ne sont pas si compliquées. Mais il y a des difficultés, le plus souvent associées à des conditions naturelles défavorables. Le salut peut être la culture de tomates dans une serre. Mais même là Dachnikov peut s'attendre à des problèmes sous la forme de l'apparition de fissures dans le fruit. Bien sûr, cela ne gâche pas seulement l'apparence des tomates, mais réduit aussi considérablement la durée de conservation des tomates. Et nous vous dirons pourquoi les tomates sont craquées dans la serre et comment empêcher ce phénomène.

Pourquoi les tomates éclatent-elles dans la serre?

Contrairement à l'opinion des jardiniers inexpérimentés, les tomates se fissurent dans la serre non pas à cause d'une infection ou d'un virus. Cela se produit dans la plupart des cas à cause de l'engorgement du sol et de sa forte acuité. Imaginez que pendant un certain temps les plantes n'étaient pas arrosées dans la serre. Dans des conditions de chaleur chaudes, sans eau suffisante, leur pelure devient grossière. Mais ici apparaît l'humidité vivifiante, et en grands volumes. Et les cellules de la peau des fruits augmentent brusquement en taille en raison de la pression de l'eau entrante et du crack. C'est le plus souvent la raison pour laquelle les tomates se fissurent à maturité. Bien que le fruit vert ne résiste pas à l'apparition de fissures.

Non seulement l'engorgement brutal est dangereux pour les tomates. Parfois, les jardiniers oublient que la serre doit être ventilée de temps en temps. L'air stagnant à haute température conduit à un grossissement de la peau du fruit.

La raison pour laquelle les tomates craquent dans la serre peut être l'élimination excessive des feuilles des plantes.

De plus, dans certains cas, l'apparition de fissures dans les tomates est due au fait que les plantes n'ont pas assez de minéraux. Leur déficience est également indiquée par le jaunissement et la torsion des feuilles. Parallèlement à cela, l'introduction de la fertilisation supplémentaire dans des volumes excessifs peut conduire à la fissuration du fruit. Comme on dit, tout devrait être modéré!

Une autre raison pour laquelle le fruit de la tomate est la fissuration est la prédisposition génétique de la variété. Le fait est que certaines variétés de tomates ont déjà sciemment une peau ferme. Au moindre manque de soins, de telles tomates réagissent en se fissurant. Surtout, il s'agit de variétés à fruits jaunes denses.

Fissures de tomates - que dois-je faire?

Malheureusement, il est déjà impossible d'aider les tomates déjà craquées. Mais dans vos mains, empêchez l'apparition de ce défaut dans les fruits futurs.

  1. Surveillez attentivement l'arrosage suffisant dans la serre avec des tomates. Il devrait être opportun, uniforme et modéré, peut-être même par intermittence. Arrosage optimal des plantules tous les 3 jours par temps chaud. Les jours nuageux, l'arrosage est nécessaire tous les 5-7 jours. Il est souhaitable d'arroser les tomates sous la racine. Lorsque les nuits sont froides, il est recommandé d'arroser dans la serre plus près du dîner, après 11 heures. En été, arrosé après 18h-19h.
  2. Puisque l'air chaud est mortel pour les fruits, n'oubliez pas de ventiler votre serre, surtout par temps chaud et chaud. Cacher la serre de la lumière du soleil peut être, en jetant sur la maille de diffusion de verre.
  3. Ne pas appliquer d'engrais concentrés. Mieux élevé une petite quantité (20-30 grammes) dans un seau d'eau.
  4. Donner la préférence aux variétés de tomates avec des fruits mous, qui sont insensibles aux fluctuations du niveau d'humidité. Le Straus, le Boomerang F1, l'Arlequin, le Diva, le Favorit et d'autres sont résistants à la fissuration.

Bonne récolte!