Chaque horticulteur veut trouver les variétés parfaites de légumes, délicieuses et nutritives et en même temps faciles à cultiver. L'un d'eux est la citrouille "Batternat" - une citrouille israélienne cultivée artificiellement. Il l'a obtenu en traversant une gourde de muscat avec une citrouille africaine sauvage.
Ce légume a une pulpe douce et huileuse avec un goût de muscade. La citrouille «Batternat» est utilisée dans de nombreuses recettes, de la bouillie, des soupes, des pâtisseries, etc., ainsi qu'une excellente conservation et des tailles de citrouille relativement petites. Et quelles sont les caractéristiques de la culture de ce légume?
Citrouille "Butternat" - culture
Tout d'abord, nous notons qu'il est nécessaire de cultiver une citrouille à partir de semis, en particulier dans la zone médiane de la Russie, où la fin de l'été est déjà assez fraîche. Les graines doivent être réchauffées pendant plusieurs mois, calibrées et trempées. Les graines semées sont placées chacune dans un récipient séparé, et quand les premières feuilles réelles apparaissent sur eux, nous les plantons dans la terre ouverte.
Le sol sous la citrouille de cette variété doit être préparé à l'automne - déterré et fertilisé (humus ou compost, engrais minéraux, chaux). Choisissez de planter des zones solaires "Butterat", où la saison dernière, les plantes-racines, les haricots ou les syderates ont augmenté. Dans ce cas, les pommes de terre, les courgettes, les melons et les pastèques comme précurseurs de la citrouille ne sont pas recommandés.
Ce qui est remarquable, Batternat est une variété à maturation précoce. De la plantation à la récolte passe un maximum de 90 jours.
Les principes de base de la noix de muscade "Butterat" sont les suivants:
- Désherbage des mauvaises herbes;
- culture et relâchement périodiques du sol;
- application d'engrais toutes les deux semaines, y compris organique (comme une solution de vinaigrette de citrouille molène, dilué dans un rapport de 1:10). Potasse
l'engrais est mieux utilisé pendant la période de floraison de cette culture; - arrosage abondant pendant une période de croissance active de la citrouille, qui est arrêté lorsque l'ovaire atteint la taille d'un gros poing;
- le pincement des tissages à la place de la seconde feuille après l'ovaire, si désiré, il est également possible de produire une pollinisation artificielle.
En observant toutes ces règles, vous pouvez recueillir une merveilleuse récolte de citrouille "Butterat", qui a une chair douce. En règle générale, ses fruits sont petits et ont le temps de mûrir avant le gel. Sinon, placez la citrouille dans un endroit chaud où elle mûrit progressivement.