Dans la cuisine, chaque femme au foyer a beaucoup d'appareils modernes pour faciliter la cuisson. L'un d'entre eux est un presse-agrumes, avec lequel il est facile d'obtenir de délicieux jus frais à partir de légumes ou de fruits. Les amateurs de jus d' orange , de pamplemousse et d'autres variétés d'agrumes ont la possibilité d'utiliser un tel dispositif pour la préparation d'une boisson vitaminée utile.
Si vous voulez acheter un presse-agrumes, demandez d'abord quel type d'appareil pour presser le jus est meilleur. Après tout, il existe plusieurs types de centrifugeuses en vente.
Presse-agrumes manuel
Dans une boisson préparée avec un presse-fruits à main, toutes les substances utiles et les vitamines sont conservées, puisque le jus est fait sans chauffage. En outre, le prix de ces modèles est beaucoup plus bas que tous les autres. Un presse-fruits à main est le type d'appareil le plus populaire.
Aujourd'hui, dans les magasins, vous pouvez trouver des centrifugeuses à main, et une variété d'entre eux, comme un presse-agrumes à levier pour les agrumes. Ce dernier se compose d'un cône et d'un dispositif qui presse le fruit. Ainsi, sans effort considérable, vous pouvez obtenir presque 100% du jus, tandis que la peau du fruit reste presque sèche.
Presse-agrumes électrique
Dans les modèles électriques, il y a un petit moteur qui fait tourner la buse conique. Dans différentes variantes de centrifugeuses, ces buses peuvent être de plus en plus petites, ce qui permet d'obtenir du jus à partir de petits et de gros fruits.
Pour presser le jus avec un presse-agrumes électrique, vous devez placer la moitié du fruit sur le cône et allumer l'appareil. Le jus prêt va couler dans le bol. Dans de nombreux modèles électriques, le fruit n'a pas besoin d'être tenu à la main - il existe des leviers de serrage pour cela.
Il faut se rappeler que pour obtenir un filtre à jus pur
Lors de l'achat d'un presse-agrumes électrique, faites attention à l'indicateur de sa puissance. La vitesse de rotation du cône en dépend, et, en conséquence, la vitesse de production du jus. Les meilleurs sont des presse-agrumes pour les agrumes avec une puissance de 40 à 80 watts.
Il existe également des dispositifs universels avec lesquels vous pouvez presser le jus de divers légumes et fruits. Les extracteurs de jus à vis sont également souvent utilisés pour produire du jus à partir d'agrumes. En outre, avec leur aide, vous pouvez faire du jus, même à partir de baies, de feuilles et d'herbes. Un tel dispositif fonctionne sur le principe du hachoir à viande.