De nos jours, il y a beaucoup de variétés de blé, et ce fait ne surprendra personne. Le blé est la céréale la plus abondante sur terre. De nombreuses nouvelles variétés de blé ont été introduites récemment.
Variétés variées sont divisées en hiver et au printemps. De plus, les cultures d'hiver et de printemps sont déjà divisées en variétés de blé dures et tendres. Les variétés de blé dur sont plus abondantes parmi le blé de printemps que parmi le blé d'hiver.
De la farine de blé tendre, des moules et du pain cuit au four de formes et d'espèces très diverses. Et la farine d'un grain d'un usage de blé dur pour la fabrication de différentes qualités de macaroni et nouilles, semoule et autres gruaux.
Variétés de blé de printemps
Le blé de printemps résiste au froid, ses graines sont capables de germer déjà à +1 degré Celsius. Pour le faire mûrir assez de température de +12 - +13 degrés.
Pour que le blé de printemps donne une excellente récolte, il faut le planter sur un champ fertilisé et propre du champ des mauvaises herbes . Le sol pour la plantation devrait être bien ennuyé et avoir un pH neutre.
Il ne faut pas retarder le semis: si vous retardez l'ensemencement du blé de printemps pendant au moins une semaine, son rendement risque de diminuer considérablement.
Les meilleures et les plus productives variétés de blé de printemps:
- "Saratov-70" (doux);
- "Dobrynya" (doux);
- "Kharkov-46" (ferme);
- Melanopus-26 (ferme).
Variétés de blé d'hiver
Le blé est l'hiver, s'il est planté dans des sols bien fertilisés, donne des rendements énormes. Le blé d'hiver se développe très rapidement et absorbe toute l'humidité des précipitations, y compris celles d'hiver. En raison de sa croissance rapide, le blé combat bien les mauvaises herbes, de sorte que le blé d'hiver est plus productif que le blé de printemps.
Pour une bonne croissance et un bon rendement, il est nécessaire de choisir des variétés à haut rendement et résistantes au gel à partir d'une grande variété de variétés existantes. Ces variétés comprennent:
- "Moscou-39" (doux);
- "Bezenchuk" (doux);
- "Nemchinovskaya-57" (doux).