Tout le monde connaît les avantages des acides gras. Ils sont contenus, pour la plupart, dans des organismes animaux et synthétisés sous l'action d'enzymes spéciales. L'acide stéarique est le composé le plus commun et est un composant de nombreuses huiles, à la fois pour les produits alimentaires et cosmétiques.
Propriétés de l'acide stéarique
Fondamentalement, la substance en question est utilisée comme épaississant naturel d'émulsions brutes. De plus, l'acide a les propriétés suivantes:
- améliore la consistance des mélanges et des crèmes;
- augmente la dureté du savon;
- stabilise les liquides en émulsion;
- forme un film mince sur l'épiderme;
- augmente les propriétés protectrices de la peau aux effets néfastes de la température;
- aide à la distribution uniforme des ingrédients des mélanges à plusieurs composants, y compris le caoutchouc et le caoutchouc;
- agit comme un adoucisseur dans la production de lubrifiants.
Application de l'acide stéarique en médecine
Conformément aux propriétés ci-dessus de la substance, il est utilisé pour produire des médicaments tels que des suppositoires rectaux et vaginaux, ainsi que des préparations locales sous la forme de crèmes et d'onguents.
L'acide stéarique assure la stabilisation des matières premières émulsionnées et permet d'augmenter la durée de conservation des médicaments, car au fil du temps, ils ne se séparent pas en fractions. De plus, l'utilisation du composant décrit facilite l'absorption des ingrédients actifs dans les muqueuses et la surface de la peau tout en augmentant simultanément l'immunité locale.
L'acide stéarique dans les cosmétiques
Le composé gras considéré est activement utilisé dans le savon et la crémation, les shampooings, les baumes, les lotions et le lait cosmétique. En outre, la substance fait partie de presque tous les moyens pour et après le rasage, dans la production de rouge à lèvres, de brillant à lèvres , de crèmes tonales et de fluides.
La concentration d'acide stéarique dans le savon est habituellement de l'ordre de 10 à 15%, mais dans certaines variétés, en particulier le type économique, la quantité de composant injecté atteint 25%. Son utilisation assure un stockage confortable et moussant du savon, évite le ramollissement de la surface de la barre.
L'acide stéarique dans la crème est un ingrédient indispensable. En règle générale, sa concentration dans l'agent cosmétique est de 2 à 5%, dans des compositions séparées, notamment pour les peaux sèches et abîmées, cette valeur est de 10%. Le composant a l'action suivante:
- hydrate profondément;
- en combinaison avec d'autres composés, nourrit la peau;
- forme un film microscopique sur la surface, protégeant l'épiderme des intempéries, de l'exposition au froid, de l'humidité et de la lumière du soleil;
- empêche la fissuration des lèvres;
- rétablit l'équilibre de l'eau, empêche la perte de liquide par les cellules;
- aide à arrêter de peler;
- supprime l'irritation.
De plus, l'acide stéarique est souvent inclus dans la composition des crèmes anti-âge. Ses propriétés hydratantes et nourrissantes aident
Nocivité de l'acide stéarique
Comme l'ont montré de nombreuses études, la substance considérée est la plus sûre parmi les acides gras. Ce composé n'a pas d'effets secondaires, des conséquences négatives ne peuvent survenir que si elle est consommée de manière excessive. Le fait est que l'acide stéarique, même en petite quantité, est une partie de nombreuses huiles dans la production alimentaire, par conséquent, pour contrôler le poids et le métabolisme , vous devez limiter la quantité de graisse.