Certains enfants souffrent d'intolérance à certains aliments. Cette pathologie peut conduire à des conséquences dangereuses, les parents doivent donc immédiatement prendre son traitement. Un traitement correct et une correction du régime aident dans de nombreux cas à réduire l'hypersensibilité du bébé à l'alimentation ou à l'éliminer complètement.
Allergies alimentaires - Causes
Cette maladie est une réponse inadéquate du système immunitaire à l'ingestion de certaines protéines. Bien qu'il ne soit pas clair pourquoi un enfant a une allergie à la nourriture, et l'autre mange tranquillement des produits similaires. Facteurs supposés associés au développement de l'hypersensibilité alimentaire:
- prédisposition héréditaire;
- caractéristiques du développement intra-utérin;
- nutrition malsaine de la mère pendant la période de gestation;
- début précoce de l' alimentation complémentaire ;
- le transfert de toute infection aiguë;
- perturbation du tractus gastro-intestinal;
- gestose avec la mère ;
- situation écologique défavorable;
- l'utilisation de drogues illicites et de produits chimiques pendant la grossesse;
- durée insuffisante de l'allaitement maternel .
Quel aliment peut être une allergie?
Les réactions immunitaires surviennent en réponse à la consommation de nombreux produits, mais les principaux irritants sont seulement huit. L'allergie alimentaire chez les jeunes enfants est principalement observée dans la protéine du lait de vache. Particulièrement souvent il se développe avec l'introduction trop rapide des aliments complémentaires ou l'excommunication prématurée de la poitrine. Produits en plus du lait de vache, auquel il existe une hypersensibilité chez la plupart des bébés:
- le blé;
- oeufs;
- noix;
- le soja;
- crustacés;
- arachides;
- poisson
Une allergie alimentaire chez un enfant peut survenir sur les aliments suivants:
- les carottes;
- seigle;
- les tomates;
- céleri;
- Poivre bulgare;
- les fraises;
- les agrumes;
- framboises;
- ananas;
- fraise;
- la mangue;
- melon;
- grenat;
- kaki;
- kiwis;
- chocolat;
- le cacao;
- miel;
- champignons;
- café et autres.
Comment l'allergie alimentaire se manifeste-t-elle chez les enfants?
Les signes d'une réponse immunitaire inadéquate sont individuels chez chaque enfant. Les symptômes courants de l'allergie alimentaire:
- éruptions cutanées;
- sauts de température corporelle;
- troubles des selles;
- pathologie de la respiration;
- le coryza;
- éternuer;
- toux
- nausée
- gonflement de la langue et des lèvres;
- vomissements
- colique intestinale;
- choc anaphylactique ;
- manque d'appétit;
- diminution du poids corporel (plus souvent chez les nourrissons);
- des étourdissements;
- réduction de pression
- évanouissement;
- régurgitation;
- douleur abdominale;
- stomatite aphteuse ;
- flatulences;
- angioedème;
- irritabilité et larmoiement;
- démangeaisons.
Combien de temps dure une allergie à la nourriture?
Le taux d'apparition des symptômes de la pathologie présentée est instable. Les allergies alimentaires chez un enfant peuvent être trouvées 3-5 minutes après l'utilisation d'un produit irritant ou apparaît après quelques jours. Les indicateurs de temps dépendent de l'intensité de la réponse immunitaire, de l'état général de santé, de la concentration dans l'alimentation de produits chimiques auxquels le bébé est sensible. L'allergie alimentaire sur la peau chez les enfants est plus prononcée. Les signes dermatologiques sont observés pendant 1-2 heures ou plus tôt. Souvent, ils sont combinés avec une violation des fonctions du système respiratoire.
Éruption cutanée avec des allergies
Les symptômes cutanés de la maladie affectent l'épiderme principalement sur le visage, en particulier dans la région des joues, du menton et autour de la bouche. Parfois, les éruptions cutanées couvrent d'autres zones, peuvent se propager à tout le corps. Il y a différentes options pour ce à quoi ressemble une éruption cutanée avec des allergies:
- Spots. Leur diamètre varie de quelques millimètres à 5 cm, ils ont tendance à se confondre. Les taches ne s'élèvent pas au-dessus de la surface de la peau saine et ne sont pas sondées, visibles seulement visuellement. La couleur de ces formations est rose, rouge, jaune-brun.
- Plaques Nodules imbriqués, légèrement saillants au-dessus de l'épiderme. Ils ont des tailles différentes, aussi, sont souvent combinés. L'ombre de la plaque diffère rarement de la peau saine, parfois il devient rose rougeâtre.
- Vésicules Petites bulles jusqu'à 5 mm de diamètre. À l'intérieur de ces cavités il y a un exsudat nuageux ou transparent.
- Papules. Visuellement très semblable aux vésicules, les formations ressemblent à un tubercule arrondi au-dessus de la peau. À l'intérieur des papules, il n'y a pas de liquide et de cavité.
- Blisters Rash, complètement identique aux vésicules, mais de grande taille. Le diamètre de la plaquette est supérieur à 5 mm.
- Pustules. Petites et moyennes formations avec une cavité à l'intérieur. Il contient un exsudat purulent, de sorte que les éruptions deviennent blanches, vert jaunâtre ou brunes.
Les symptômes dermatologiques des allergies alimentaires chez les enfants sont accompagnés non seulement d'un tableau clinique visuel. Toutes les manifestations cutanées sont combinées avec des démangeaisons intenses, des desquamations, des fissures, parfois des engourdissements et des douleurs, la formation de petits ulcères et des érosions. Les signes pathologiques externes chez un enfant sont présentés sur des photographies.
Température pour les allergies
Beaucoup de parents font face à de la fièvre et de la fièvre chez un enfant après avoir mangé des produits stimulants. La réponse à la question, s'il y a une température à l'allergie chez les enfants, est positive. Réponse inadéquate du système immunitaire aux protéines alimentaires peuvent être accompagnés de chaleur, jusqu'à 39-40 degrés. C'est ce qu'on appelle la toxémie allergique, il est combiné avec des frissons et une transpiration abondante. Cette condition est extrêmement dangereuse, nécessitant l'appel immédiat d'une équipe de soins médicaux d'urgence.
Une chaise pour une allergie chez un enfant
Dans la plupart des cas, une hypersensibilité accompagnée d'une violation du tractus gastro-intestinal sous la forme de diarrhée. Les symptômes d'allergie alimentaire chez les enfants comprennent:
- selles fréquentes et lâches;
- imprégnations de mucus vitré dans les fèces;
- les mélanges de sang dans les fèces;
- flatulence sévère;
- vomissements et nausées;
- crampes abdominales;
- éructation, régurgitation .
Moins souvent l'allergie alimentaire chez l'enfant se passe avec les serrures. Ceci est provoqué par un stress excessif de la musculature de l'intestin et le retard des selles. En raison de l'absence de défécation régulière, les composés toxiques s'accumulent dans le corps, et l'état général du bébé se détériore considérablement. L'enfant peut ressentir de la douleur dans la région de l'ouverture anale, à l'aine (du côté gauche), au bas de l'abdomen.
Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire dangereuse chez les enfants?
La symptomatologie de la pathologie présentée peut entraîner de graves complications. L'allergie alimentaire chez les enfants de moins d'un an, associée à la diarrhée et aux vomissements, entraîne une déshydratation sévère de l'organisme. Pour les bébés, c'est une condition extrêmement dangereuse, qui se termine même avec un résultat fatal. En plus de la déshydratation, l'allergie alimentaire entraîne les conséquences suivantes:
- choc anaphylactique;
- suffocation;
- angioedème ;
- spasme des bronches.
Allergies alimentaires chez un enfant - que faire?
Si le bébé a les complications ci-dessus, vous devez immédiatement appeler une équipe d'ambulance. À la maison, la thérapie est effectuée lorsqu'une allergie alimentaire facile ou modérée est diagnostiquée chez les enfants - le traitement implique de telles activités:
- Exclusion de l'alimentation du produit qui a provoqué la réaction du système immunitaire;
- prendre des antihistaminiques ;
- désintoxication du corps;
- restauration de l'équilibre eau-sel et de la microflore intestinale;
- le soulagement des symptômes dermatologiques;
- l'adhésion à un régime spécial.
Médicament pour les allergies alimentaires pour les enfants
Les médicaments devraient être conseillés par un pédiatre, car les bébés ne devraient pas recevoir certains antihistaminiques. L'allergie alimentaire chez un enfant est rapidement arrêtée par les moyens suivants:
- Cetrin;
- Lethisen;
- Parlementaire;
- Zirtek;
- Cétirizine;
- Zodak;
- Claricens;
- La loratadine;
- Claritin;
- Dezal;
- Lomilan;
- Erius;
- Lorahexal;
- Desloratadine;
- Clarotadine;
- Tavegil;
- La clémastine;
- Fexofénadine;
- L'astémizole;
- Terfenadine et analogues.
Parallèlement à la façon de traiter l'allergie alimentaire chez un enfant, il est nécessaire de rétablir l'équilibre eau-sel dans le corps, en particulier en présence de vomissements et de diarrhée. Pour ce faire, de tels médicaments conviennent:
- Regidron ;
- Ionica;
- Orsol;
- La tournée
- Regisol;
- Normohydron;
- Électrique
- Re-Sol et d'autres.
Les sorbants aident à éliminer les toxines:
- charbon activé ou blanc;
- Atoxyl;
- Polysorb;
- Néosmectite;
- Enterosgel;
- Silix;
- Maxisorb;
- Smecta;
- Bent;
- Polypefan et synonymes.
Pour restaurer la microflore intestinale et améliorer les processus digestifs, il est recommandé:
- Bififorme ;
- Enterogermine;
- Acidolac;
- La biosporine;
- Lactusan;
- Bifidumbacterin;
- Yaourt
- Lactobactérine et analogues.
Traitement de l'éruption allergique
La thérapie locale est nécessaire pour éliminer les manifestations dermatologiques de la pathologie, soulager les démangeaisons et le syndrome de la douleur. Les allergies cutanées à l'alimentation des enfants peuvent être traitées avec les médicaments suivants:
- Fenistil;
- Psilo-Balm;
- La cétocine;
- Advantan;
- Gistan;
- Elidel;
- Capuchon de peau;
- Protopik;
- Desithin;
- La Cree;
- Vundehil et d'autres.
Diète dans les allergies alimentaires chez les enfants
Un élément important du traitement complexe de la maladie considérée est considéré comme le régime correct. L'exclusion d'un produit irritant n'est pas la seule mesure pour guérir une allergie alimentaire chez un enfant. Il est nécessaire d'enlever du menu du bébé tous les repas et les boissons qui peuvent provoquer une réponse immunitaire inadéquate:
- oeufs;
- poisson et fruits de mer;
- viande et volaille grasses;
- bouillons riches;
- sauces;
- produits fumés;
- aliments tranchants, salés, aigres et épicés;
- produits de saucisse;
- sous-produits de viande et abats;
- fromages affinés et fondus;
- lait entier;
- champignons;
- les tomates;
- Poivre bulgare;
- radis;
- l'oseille;
- radis;
- épinards;
- marinades, cornichons, aliments en conserve;
- légumes marinés;
- arachides;
- les agrumes;
- toutes les noix;
- abricots;
- raisins;
- fraises, fraises, framboises;
- ananas;
- kiwis;
- pastèques et melons;
- pêches;
- argousier, églantier;
- chocolat;
- graisses réfractaires, margarines;
- le caramel;
- desserts à la crème;
- pastila;
- le cacao;
- miel;
- guimauve;
- les carottes;
- cuisson, produits de farine de la plus haute qualité;
- boissons gazeuses, spécialement sucrées;
- la semoule;
- le soja et les plats de celui-ci.
Produits autorisés pour les allergies alimentaires chez l'enfant:
- la bouillie;
- viande maigre et volaille;
- bouillons et soupes végétariens;
- fromage cru;
- beurre végétal et fondu;
- produits laitiers (faibles en gras);
- les poires;
- pommes blanches et vertes;
- variétés légères de prune, de cerise douce;
- fruits séchés;
- courge, courge;
- les verts;
- n'importe quel chou;
- pain de deuxième année ou foncé;
- thé en vrac;
- compotes, boissons aux fruits de baies et de fruits autorisés;
- encore de l'eau.
Journal nutritionnel d'un enfant - un échantillon pour les allergies
Si vous ne pouvez pas déterminer précisément quels aliments spécifiques le bébé a une hypersensibilité, vous devez enregistrer tous les plats consommés et la réaction à leur égard. Journal nutritionnel pour les allergies chez un enfant doit être conservé tous les jours, en y enregistrant non seulement les noms des produits, mais aussi la quantité en grammes. Vous pouvez le faire sous forme papier ou électronique. L'échantillon est montré ci-dessous.
Menu pour un enfant souffrant d'allergie alimentaire
Avec les limitations ci-dessus, il est difficile de faire un régime complet et délicieux, mais il est tout à fait réel. L'allergie alimentaire gastro-intestinale chez les enfants n'est pas un verdict. Le bébé peut «dépasser» la pathologie et revenir progressivement à une nutrition normale. Alors que vous devez suivre un régime, il est important de prendre soin du contenu suffisant des substances et des vitamines nécessaires de l'enfant. Le menu exemple est montré ci-dessous.
Petit déjeuner
- bouillie d'avoine;
- salade de fromage cottage avec des concombres et des légumes verts.
Deuxième petit - déjeuner :
- un morceau d'une pomme sucrée cuite au four;
- pas de thé fort.
Déjeuner
- soupe végétarienne;
- riz bouilli;
- escalope de viande cuite à la vapeur;
- Uzvar.
Snack :
- pois chiches;
- kéfir.
Dîner
- pommes de terre cuites;
- soufflé de viande de volaille;
- thé.
Avant d'aller au lit :
- casserole de caillé;
- compote.
Si une allergie alimentaire est trouvée chez un nourrisson avec une alimentation naturelle, le régime doit être observé par la mère. Mélanges spéciaux "artificiels" sélectionnés:
- Nutrilon Pepti;
- Pregestimily;
- Nutramigen;
- Frisepep;
- Nutrilak Peptidi et autres.