Les fruits du genévrier sont de petites baies bleues, qui sont regroupées sur les branches de cette merveilleuse plante résineuse. Les propriétés bénéfiques du genévrier étaient bien connues de nos lointains ancêtres, et le fait que les baies de genièvre puissent également présenter des propriétés médicinales n'était pas un secret pour eux. Il était une fois dans le territoire où les Slaves se sont installés, un grand nombre de genévriers a augmenté, qui à ce jour seulement partiellement survécu seulement en Crimée.
Comment nos ancêtres ont-ils utilisé les baies?
Les représentants des civilisations anciennes utilisaient les baies de genièvre comme antidote - une application topique, car l'empoisonnement à l'époque était l'un des moyens les plus populaires pour éliminer les rivaux politiques et les amoureux.
Mais les Slaves traitaient le jus de baies avec de la vaisselle, et pendant longtemps les produits pouvaient être stockés frais. Les fruits ont également été utilisés pour le traitement de diverses maladies, ce qui a été facilité par leur composition chimique unique.
Composition chimique des baies
La composition des baies de genévrier comprend des huiles essentielles qui ont des propriétés bactéricides, des substances tanniques et pectines, de l'amidon, ainsi que des sucres sous forme de fructose, glucose et saccharose (dans le nombre de baies, la quantité de sucres atteint 36%). En outre, les acides organiques sont trouvés dans les fruits, tels que la pomme, formique, et aussi les acides acétiques.
Les baies contiennent des protéines végétales, des résines aromatiques, de la cire, des fibres et d'autres substances.
Quels sont les avantages des baies de genévrier?
Comme la plante entière, les baies de genévrier ont des propriétés exceptionnellement utiles:
- décoctions d'entre eux utilisés pour traiter une toux prolongée;
- avec des préparations de fruits traités avec la goutte, douleurs dans les articulations et les os;
- ils ont trouvé une large application dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal;
- il existe des informations sur l'utilisation de baies pour le traitement de diverses maladies telles que l'asthme et l'hydropisie;
- les baies de genévrier, montrant ses propriétés utiles, permettent de guérir l'atmosphère dans la pièce, tuant les bactéries nocives;
- les perfusions sont utilisées comme expectorant efficace pour les maladies des voies respiratoires supérieures;
- Il est connu d'utiliser des fruits de genévrier pour renforcer l' immunité et augmenter la vitalité;
- l'infusion de baies est utilisée comme antiseptique;
- ils sont utilisés comme agent anti-inflammatoire efficace.
Il est également utile de rappeler la prudence lors de l'utilisation de baies de genièvre. Les experts disent que quelques fruits mangés augmentent l'appétit et améliorent le travail du tube digestif, mais l'inattention et le désir d'obtenir un résultat précoce peuvent avoir de graves conséquences: un grand nombre de fruits ingérés peuvent causer un empoisonnement grave.
Baies de genévrier ont non seulement trouvé des propriétés utiles, mais aussi des contre-indications, qui doivent être prises en compte, en utilisant des médicaments pour le traitement de certaines maladies.
- Il n'est pas recommandé de prendre des baies et des préparations d'eux pour les maladies rénales dans la phase aiguë. Ceci s'applique en particulier à la néphrite et à la pyélonéphrite.
- Avec les maladies chroniques et acquises du tractus gastro-intestinal, il est nécessaire de limiter la prise de préparations à partir des fruits des genévriers ou de les abandonner complètement.
- Avec prudence et seulement après avoir consulté un médecin, vous pouvez prendre des baies de genévrier, non seulement en utilisant leurs propriétés médicinales, mais aussi contre-indiqué si une femme est en état de grossesse. Leur utilisation indépendante et irréfléchie peut coûter la perte d'un enfant à la suite d'une fausse couche.
Mais même avec les indications les plus favorables et l'absence de maladies graves, les experts ne recommandent pas d'utiliser des médicaments et des baies de genévrier frais pendant plus de deux mois d'affilée.