Pour une maison privée ou une zone de chalet, l'utilisation d'un brasier portatif n'est pas pertinente, car il est utilisé assez souvent, et il n'est pas recommandé de le laisser dehors (mauvais temps, voleurs). Dans ce cas, il est nécessaire d'établir une structure fondamentale - brasero en pierre naturelle et en brique. Il ne vous permet pas seulement de frire confortablement des brochettes de shish à tout moment, mais sera également une décoration de votre zone de loisirs.
Quel genre de braseros sont faits de pierre?
Le brasero en pierre peut être simple, où il n'y a de place que pour la cuisson de la viande sur des brochettes, et multifonctionnel - avec fumoir, barbecue, une niche pour stocker le bois de chauffage, des étagères et une table. La deuxième option s'avère être plus massive et son érection est beaucoup plus chère. C'est pourquoi dans les datchas la première espèce est plus commune, et la deuxième - dans les maisons de campagne avec un grand territoire.
Comment faire un brasero à partir d'une pierre?
Pour l'érection d'une telle construction, une place égale dans la distance des arbres et des structures, mais proche de la zone de repos ou du gazebo prévu à cet effet, s'adaptera. Il est très important lors du placement, de prendre en compte la direction du vent dans cet endroit, ce qui ne serait pas alors assis constamment dans la fumée.
Après cela, la taille du brasier est la base. Pour que la structure ne bouge pas et ne s'effondre pas, il faut faire une épaisseur d'au moins 10 cm et de 20 à 25 cm de plus de chaque côté de la longueur de la base.
Pour disposer le squelette du brasier, prenez une pierre réfractaire et, pour le four, des briques en briques. Avant la pose, ils doivent être bien trempés dans l'eau. Lorsque vous combinez des matériaux de construction, vous devez utiliser du mortier d'argile. Il devrait être mélangé 1 partie d'une argile bien imbibée avec 3 parties de sable.
Après l'achèvement des travaux principaux, le brasero peut être recouvert d'une pierre de parement et d'une zone carrelée en face de celui-ci.
Si une grande structure n'est pas incluse dans vos plans, mais vous pouvez faire un petit brasier rond ou carré en pierre.
Au milieu du trou fini, nous mettons 3 briques et remplissons l'espace entre elles de gravier. Nous mettons un treillis avec des jambes sur eux. Les charbons vont brûler ici. Au niveau du niveau supérieur de pierres seront situées brochettes ou vous pouvez mettre une grille.
La commodité de ce brasero est qu'il est très facile à nettoyer et, grâce à sa petite taille, à l'abri de la pluie.